

精品 A23L7/10
本发明公开了一种马铃薯营养米粉的加工方法,采用马铃薯鲜薯及大米为主要原料,并将研磨挤压工艺与中温高湿多阶段干燥法相结合,通过控制马铃薯鲜薯、大米及水的配比,研磨挤压过程中的温度,优化条件等,不仅使本发明充分保持马铃薯的营养成分,而且具有工艺简单、口感好、营养丰富的优点,适合马铃薯米粉的大规模工业化生产。
精品 A21D2/38
本发明提供一种提高无面筋蛋白面团发酵性能的改良剂,所述改良剂包括如下重量份的各组分:淀粉60-70、酒曲1-5、乳酸菌1-5、VC5-10、谷胱甘肽0.0001-5、L-半胱氨酸0.0001-5、葡萄糖氧化酶0.1-0.5、α-淀粉酶0.1-0.5、漆酶0.1-0.5、谷胺酰转氨酶0.1-0.5、半纤维素酶0.1-0.5、戊聚糖酶0.1-0.5、蛋白1-10、食品胶1-10和糖1-10。本发明提供的改良剂可明显改善无面筋马铃薯面团的发酵性能、风味特性和抗氧化性。
精品 B65D81/18
本实用新型公开了一种果蔬保鲜容器,该果蔬保鲜容器包括可装入果蔬的密封容器主体(1)、位于容器主体(1)内的紫外光源、以及位于容器主体(1)内用于消除乙烯的二氧化钛催化组件(12)。通过本公开的果蔬保鲜容器贮藏果蔬能够将果蔬表面的微生物灭杀,同时,外部电场及雾化水蒸气的供给,能够更加快速地降低果蔬保鲜容器中的乙烯浓度,进而延长果蔬的保鲜时间。
精品 C10B53/02
本实用新型公开了一种一体式生物质热解炭化催化系统,属于生物质热解领域,以解决现有设备存在的能耗高、成本高、能源利用率低的问题。包括螺旋喂料机、热解炭化装置和催化装置,所述热解炭化装置包括回转热解炭化炉、螺旋抄板输送机构、传动系统,催化装置位于热解炭化装置内腔,催化装置设在回转热解炭化炉的端部,回转热解炭化炉的出口端与催化装置连接成一体,回转热解炭化炉内设有螺旋抄板输送机构,回转热解炭化炉连接传动系统。将传统热解装置中的热解炉和催化装置通过动密封连在一起,制成一体,通过回流烟气余热为热解炉和催化装置同时供热,有效减少热流失,同时提升总体热效率和催化效率,节省燃料成本,环保低碳。
精品 G01N33/68
本发明公开了一种用于O型口蹄疫病毒抗体定量检测的上转换发光免疫层析试纸条及其制备方法。本发明利用大肠杆菌原核表达技术表达O型口蹄疫(O‑FMDV)衣壳蛋白,在体外组装成O型口蹄疫病毒样颗粒作为俘获抗原;利用上转换发光纳米材料特殊的发光性能,将其作为荧光标记物与蛋白G进行偶联,进而与抗体结合,制备得到的本发明上转换发光免疫层析试纸条。本发明制备的免疫层析试纸敏感性高、特异性和可重复性好,结果稳定,可应用于O型口蹄疫的抗体水平的监测,有助于进一步了解偶蹄类家畜O型口蹄疫抗体的状况。
精品 C12N1/20
本发明涉及一种食品来源产胞外多糖的棒状乳杆菌及其应用,提供了一种可以产胞外多糖的棒状乳杆菌(Lactobacillus coryniformis)NA‑3。本发明提供的棒状乳杆菌来源于中国东北的传统食品酸菜,通过实验证明:该菌株具有耐酸和耐胆盐的特性,可在人体胃中的酸性环境和小肠中的高胆盐环境的生存,可用于制备调节人和动物胃肠道菌群平衡,维护人和动物的肠道健康的菌种制剂。本发明还提供了棒状乳杆菌NA‑3的胞外多糖,实验证明:棒状乳杆菌NA‑3胞外多糖具有抗氧化和抗菌膜活性,可用于制备保健食品、疫苗佐剂和动物饲料添加剂。
精品 A23J1/14
本实用新型涉及植物蛋白肉生产设备技术领域,公开了一种用于制备花生蛋白肉的螺杆构型及双螺杆挤压机,其中螺杆构型包括螺杆芯轴,螺杆芯轴沿输送方向依次分为喂料段、输送段、混合段、蒸煮段、熔融段和传递段;每个芯轴段均套设有正向输送元件,输送段、混合段、蒸煮段和熔融段还套设有正向啮合元件;蒸煮段和/或熔融段还套设有反向输送元件,混合段和/或蒸煮段还套设有反向啮合元件。该螺杆构型通过在不同功能区段利用多种螺旋件进行组合,形成多级挤压效果,有利于花生蛋白肉纤维结构形成,产出的花生蛋白肉产品具有可与鸡胸脯肉比拟的纤维结构,纤维丝丰富,口感细腻,Q弹。该双螺杆挤压机具有自清洁功能,可快速清洗。
精品 C12N9/18
本发明属于农业生物技术领域,具体涉及玉米赤霉烯酮水解酶ZH607及其编码基因和应用。本发明的玉米赤霉烯酮水解酶ZH607,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明利用毕赤酵母高效表达了一种玉米赤霉烯酮水解酶,理论分子量为28.7KDa,经HPLC分析其可有效降解玉米赤霉烯酮。
精品 C08L67/02
本发明提供一种高阻隔性高强度超薄全生物降解地膜及制备方法,以包含聚己二酸‑对苯二甲酸丁二酯为主体材料,由包含以下重量份的组分制成:主体材料60‑99.7份,阻隔性能增强剂0.1‑30份,撕裂性能增强剂0.1‑3份,润滑剂0.1‑5份,光稳定剂0‑2份,抗氧化剂0‑2份,色母0‑5份,所述撕裂性能增强剂选自多聚磷酸盐、过氧化二异丙苯、ADR扩链剂、KH560、KH570、尿素、碳酸盐、碳酸氢盐、铵盐、有机胺类化合物、酸酐和硬脂酸钙中的一种或多种;所述阻隔性能增强剂为有机阻隔性能增强剂、无机阻隔性能增强剂或有机阻隔性能增强剂和无机阻隔性能增强剂的复配物。本发明提供的全生物降解农用地膜以更低的成本,实现了高撕裂强度和高阻隔性,具有大规模推广价值及市场化意义重大。
精品 A23F3/06
本发明提供一种调味茶饮料用原料茶的制备方法,选用特定品种和嫩度的鲜叶为原料,通过杀青、热揉、细胞破碎、干燥和提香等处理后获得。本发明对杀青、揉捻、干燥等传统工艺进行改进、优化,将细胞破碎处理融入加工流程中,实现降低茶叶加工成本、提高茶叶浸泡过程品质成分的溶出速率、延长茶浸提液风味品质的稳定性的目的。本发明通过传统工艺和特殊工艺的有机组装、整合和完善,为茶饮料生产企业提供一种调味茶饮料专用的茶产品原料。
精品 B01F13/10
本发明公开了一种防止脂肪上浮的高汤生产设备。所述设备包括调配罐、三级乳化泵和均质机;所述调配罐内沿其轴向方向设有立式搅拌器,所述调配罐的底部设有乳化搅拌装置;所述调配罐的底部通过管路与所述三级乳化泵的入口相连通,所述三级乳化泵的出口与所述调配罐的顶部相连通;所述调配罐与所述三级乳化泵的入口之间设有球阀;所述调配罐通过管路与所述均质机的入口相连通;所述均质机的出口通过回流管路与所述调配罐相连通,所述均质机的出口还与用于收集高汤的灌装机相连通。本发明设备将快速的立式搅拌和底部乳化搅拌集合在一个罐体内,再使用三级乳化泵和均质机串联使用,将油脂液滴从大到中,从中到小,从小到微的过程分级来处理,保证油脂滴均匀乳化。
精品 C07K19/00
本发明公开了一种牛A型口蹄疫广谱多表位重组疫苗及其制备方法和应用,属于兽用疫苗研究领域。本研究采用全新的反向疫苗学研究理念和策略,将国内流行毒株与我国接壤国家最近流行的牛A型口蹄疫病毒代表毒株的主要抗原表位进行合理的串联后,与牛IgG重链恒定区偶联,克隆入原核表达载体构建重组表达载体,转化大肠杆菌感受态细胞表达重组抗原并采用Ni‑NAT层析柱纯化后,经Bio‑Rad蛋白定量试剂盒定量后单独或与重组口蹄疫病毒3D蛋白配伍制备疫苗,动物免疫试验结果显示,无论是多表位抗原单独还是与3D蛋白配伍均能够刺激机体产生高效价的保护性抗体,同时能够保护免疫动物抵抗同源病毒的攻击,因而本发明具有良好的应用前景。