

精品 A23L13/40
本发明公开了一种豆糁酱鸡产品的加工方法,包括:步骤一、取葱1‑3份、姜1‑3份、其他香辛料0.5‑1.5份在温度160‑170℃下爆炒8‑10s后,加入豆糁6‑15份再炒制2‑3min,之后加入开水,再在95‑100℃的温度条件下煮制8‑10min,最后加入食盐2‑5份,搅拌均匀得到腌制料液;步骤二、取鸡肉块100份浸泡于腌制料液中,在4℃进行真空滚揉腌制3~5h,滚揉时压力为‑0.07Mp;步骤三、腌制完成后,取出原料鸡肉,在原料鸡肉的表面刷植物油,然后在140‑200℃烘烤10‑20min,制得豆糁酱鸡产品。本发明实现标准化生产,能够保持产品品质一致性,适合豆糁酱鸡产品的大规模工业化生产。
精品 G01N21/359
本实用新型公开了一种便携式肉品质近红外分析装置,包括:主机,其内设置有近红外光谱采集探头和分析模块;所述采集探头设置于所述主机的前端,所述分析模块连接于所述采集探头;把手,其顶端活动连接于所述主机;绑带,其设置于所述主机的后端。其在满足近红外快速、准确、无损等特点的基础上,实现对畜禽胴体肉品质的在线、便携测量。
精品 A23L1/39
本发明公开了一种方便即食羊杂汤的制作工艺,由以下步骤组成:选用初步洗净的羊杂为原料,按不同部位分开进行清洗和定量预煮,分部位切成指定的大小和形状,按比例准确混合各羊杂部位,调入拌料后用铝箔袋真空包装,121℃温度条件下灭菌25min,即为成品。本发明公开的方便即食羊杂制作工艺,可有效提高羊杂清洗效率、缩短加工时间、减少杂环胺等危害物生成、保持货架期内风味稳定,提高了产品的质量安全水平,适合应用于大规模生产。
精品 C12N9/42
本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种中性低温木糖苷酶CaXyl43A及其基因和应用。其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,本发明的木糖苷酶的具有以下性质:最适pH6.8,最适温度35℃,在0℃保持酶活,比活为181.6U/mg;具有木糖苷酶、阿拉伯呋喃糖苷酶和外切木聚糖酶的活性;具有一定的木糖耐受性和完全降解木寡糖生成木糖的能力;且易于工业化发酵生产。做为一种新型的广谱酶制剂,可广泛用于水产饲料、食品、造纸、能源工业等。
精品 A23K50/00
本发明涉及植物保护领域,具体涉及一种胡瓜钝绥螨种群室内繁殖用胶状人工改良饲料。所述人工改良饲料包括柞蚕蛹组织液、酵母浸提粉、胰蛋白胨、葡萄糖、蜂蜜、鲜蛋黄和水。本发明提供的用于胡瓜钝绥螨种群室内繁殖的胶状人工改良饲料,原料价格低廉,可有效地进行胡瓜钝绥螨种群室内繁殖,对以后钝绥螨属类捕食螨规模化生产具有积极的促进作用。
精品 A23B4/30
本发明公开了一种禽肉制品保鲜剂喷涂装置及其保鲜方法,涉及禽肉熟制品保鲜技术以及保鲜工艺装置领域。本发明设计了一种用于喷涂禽肉制品保鲜剂的装置,特别是适合拥有不互溶组分的保鲜剂的涂覆,同时提出了一种利用该喷涂装置的禽肉制品保鲜方法,步骤包括对禽肉制品进行真空冷却、喷涂保鲜剂、静置沥干以及真空包装,所采用的保鲜剂由按体积百分比为0.3~0.5%的复合精油与蒸馏水混合而成,复合精油由按体积百分比为10-20%丁香精油、30-40%鼠尾草精油以及40-50%百里香精油混合组成,该方法能延长禽肉制品保鲜期并良好地保持禽肉熟制品风味。
精品 G01N30/02
本发明公开了奇数和支链脂肪酸作为鉴别动物种属乳标志物中的用途,包括:(1)采用气相色谱-质谱联用方法获取各检测样品中奇数和支链脂肪酸的总量及各组成成分含量数据;(2)通过分析奇数和支链脂肪酸的总量以及各组成成分含量的数据,将各检测样品进行区分。本发明采用GC-MS方法获得各检测样品中OBCFA总量以及各组成成分含量的数据,对这些数据进行包括主成分分析、聚类分析等将各检测样品进行准确区分。本发明方法不仅能准确将奶牛乳、牦牛乳、水牛乳、娟姗牛乳、马乳、骆驼乳和山羊乳进行区分,还能为乳中OBCFA的实际应运和乳脂肪的进一步研究提供基础信息。
精品 A23K50/10
本发明公开了一种用于防治牧区羊无浆体病的药物组合物,原料由牛羊用全日粮配合饲料、中药提取物组合物、土霉素、甘露寡糖、微量元素和矿物质组合物、诱食剂组合物、酒糟渣粉末、糖蜜组成;所述中药提取物组合物由常山提取物、青蒿提取物、草果提取物、当归提取物、何首乌提取物组成;所述微量元素和矿物质组合物由亚硒酸钠、贝壳粉、海盐、麦饭石粉、钙基膨润土组成;所述诱食剂组合物由海带粉、辣椒粉、黑芝麻粉组成。该药物组合物在具有驱虫抗病、治疗羊无浆体病的药效基础上,兼具补血养血、恢复患病动物的血液循环系统功能的作用;其次,还能为患病羊只补充能量,有效增强羊只食欲和消化吸收功能,促进生长,提升免疫力和抗应激能力,保障患病动物尽早恢复和保持健康的生理状态,具有使用简单、方便等优点。
精品 G06Q10/04
本发明涉及一种流域面源污染防控方法及系统,通过对流域不同生态功能分区,即清水产流区、污染区控制区和污染区净化区,实现了水量和水质在不同生态功能区的调控。通过增加反映生态功能分区的河网节点,将流域内部不同生态功能区水量水质之间的协同调控加入到污染防控中。而且,根据不同生态功能区之间的产水量与需水量关系,将多余清水直接汇入河道,避免了多余清水被污染,导致更多污染物转移等问题,降低了流域水环境治理工程的难度,实现了不同类型水资源的物尽其用,具有更高的效率,有利于污染物的过程减排和末端治理。
精品 C07K16/10
本发明涉及生物技术领域,具体涉及一种O型口蹄疫病毒广谱中和抗体、制备方法及应用。本发明以O型口蹄疫病毒结构蛋白VP1为免疫原,免疫Balb/c小鼠,经细胞融合,筛选获得一株高效分泌单克隆抗体的阳性杂交瘤细胞系,并获得了一种鼠单克隆抗体9H6‑VP1,所述单克隆抗体9H6‑VP1为IgG1型单克隆抗体。免疫印迹试验表明所述单克隆抗体9H6‑VP1对O型不同谱系病毒(O/ZK/93、O/Mya/98和O/HK/93)具有广谱反应性,而不和A型毒株进行反应;而且病毒中和实验表明所述单克隆抗体对O/ZK/93、O/Mya/98和O/HK/93均具有中和活性,可阻止病毒入侵,保护机体免受感染。
精品 C12N9/16
本发明涉及基因工程领域,具体涉及一种提高植酸酶热稳定性的方法及突变体APPAmut7和应用。本发明对植酸酶进行了系列突变,这些突变涉及优化共进化过程中的关键残基,从而显著提高了酶的热稳定性。本发明对植酸酶APPAmut4进行突变,植酸酶突变体与亲本相比,植酸酶热稳定性增强,其中APPAmut7在65°C下的t1/2达到38.7 min,为亲本APPAmut4的11.4倍。本发明克服了现有技术的不足,提供了具有高热稳定性的适合于在能源、食品和饲料等领域中应用的植酸酶突变体。因此,本发明提供的植酸酶突变体可以很好的应用于能源、食品和饲料行业中,有广阔的应用前景。
精品 A23K50/90
一种白星花金龟成虫饲料,其包括组分I)和组分II);其中,组分I)为膨化颗粒饲料,包括玉米粉、抗坏血酸、维生素B2、怀逊氏盐、凝胶剂、防腐剂、水,和蛋白和/或含蛋白的材料;组分II)为含糖水溶液或果汁稀释液。