

精品 A23L7/104
本发明提供了一种全薯类馒头,其特征在于,其原料粉由以下成分组成:薯类生粉、薯类熟粉、薯类淀粉、薯类变性淀粉、蛋白、果胶、阿拉伯胶、糖和酵母。本发明提供的全薯类馒头克服了常见的小麦馒头存在谷朊蛋白引起部分人群过敏的缺陷,适宜对麦类过敏人群或者乳糜泻患者食用;且营养成分全面,具有保健功能。
精品 A23L19/18
本发明涉及食品领域,特别涉及一种马铃薯渣无面筋蛋白油条及其制作方法,其按质量份,包括如下原料:10-40份马铃薯渣生粉、10-40份马铃薯渣超微粉、10-20份马铃薯渣纳米粉、4-12份马铃薯变性淀粉、5-12份挤压膨化马铃薯渣粉、5-13份马铃薯渣微波处理粉、0-6份马铃薯淀粉、0-3份食品胶、0-0.7份植物源多酚、1-10份蛋白、0-3份食盐、0.5-3份小苏打、0.5-3份碳酸氢铵和20-69份水。本发明提供的油条口感酥脆爽口,同时其中的蛋白质、矿物质、膳食纤维、维生素及抗氧化物质的含量明显优于现有的小麦粉油条。
精品 C12Q1/68
本发明公开一种可准确检测与区分羊莫氏巴贝斯虫和羊巴贝斯虫未定种新疆株的引物对及检测试剂盒。本发明的可用于检测羊莫氏巴贝斯虫的引物对基因序列为:SEQ ID No.1和SEQ ID No.2。本发明的可用于检测羊巴贝斯虫未定种新疆株的引物对基因序列为:SEQ ID No.4和SEQ ID No.5。用本发明的试剂盒进行检测具有灵敏度高、速度快、特异性强等优点,并可以避免环境污染,缩短检测时间,尤其适用于急性及亚临床感染的大批量样品的检测与诊断。
精品 A21D13/00
本发明公开了一种马铃薯春卷及其制备方法,春卷皮包含以下重量份的组分:马铃薯全粉28-64、小麦粉38-74、蛋清粉0.5-6及谷朊粉1-11;春卷馅料包含以下重量份的组分:马铃薯泥38-66、蔬菜丁8-43、火腿丁8-17及调味料4-34。将所述马铃薯全粉、小麦粉、蛋清粉、谷朊粉构成的复配粉与盐水混合和面,经过熟化及摔面后煎制,得到马铃薯春卷皮;取鲜马铃薯蒸制一定时间后捣碎,得到所述马铃薯泥,将所得马铃薯泥与所述蔬菜丁及调味料混合调制,得到马铃薯春卷馅料;将所述马铃薯春卷馅料卷入于所述马铃薯春卷片内并定型,在热油中煎至金黄色既得所述马铃薯春卷。
精品 C12N1/20
本发明公开了一株纳豆芽孢杆菌及其应用。该纳豆芽孢杆菌的菌株编号为NF01‑6,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.10535。纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)NF01‑6发酵含大豆粕培养基得到的发酵产物的赖氨酸含量和粗蛋白含量比不接菌的对照显著增加:5%豆粕固体发酵培养基、10%豆粕固体发酵培养基和15%豆粕固体发酵培养基培养纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)NF01‑6得到的发酵产物的粗蛋白含量比对照分别增加3.626%、4.557%和0.191%,赖氨酸含量比对照分别增加25.60%、45.60%和38.50%。
精品 C07K16/14
本发明提供一种用于检测小麦叶锈的胶体金试纸条,包括样品垫、金标垫、NC膜、吸水纸和PS底板;所述样品垫、金标垫、NC膜和吸水纸按样品层析方向依次设置于PS底板上;所述金标垫上包被有胶体金标记的抗小麦叶锈菌的单克隆抗体;所述NC膜上按样品层析方向依次包括检测线和质控线,所述检测线上包被有所述单克隆抗体特异识别的小麦叶锈菌抗原蛋白;所述质控线上包被有羊抗鼠二抗。所述抗小麦叶锈菌的单克隆抗体由保藏号为CGMCC No.10884的杂交瘤细胞所分泌。采用本发明试纸条进行检测,从取材到获得检测结果仅需15分钟,操作简便,结果准确,能够对小麦叶锈病进行早期预警,减少病害造成的经济损失。
精品 A23G9/42
本发明公开了一种马铃薯麻糬冰淇淋及其制作方法,包括冰淇淋芯及麻糬皮,所述冰淇淋芯填充在所述麻糬皮中,所述冰淇淋芯包含以下重量份的组分:马铃薯382‑623,牛奶381‑624,白糖46‑108,食盐2‑6,奶油182‑208及炼乳38‑62;所述麻糬皮包含以下重量份的组分:白糖98‑206,糯米粉497‑712,马铃薯粉296‑512及水146‑258。本发明采用马铃薯为主要原料,通过优化马铃薯与牛奶、糖、炼乳及奶油等其他原料的配比,制作出风味独特、热量较低且营养价值较高的冰淇淋,并使马铃薯在冰淇淋的制作中得到应用,扩大了马铃薯的使用范围,增加冰淇淋的营养价值,并降低成本。
精品 A01N61/00
本发明公开了一种耐盐碱植物生长促进剂。包括如下组分:超浓缩秸秆醋液、糖醇钙、脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、甜菜碱以及脱落酸,其中,各组分的重量百分比分别为:超浓缩秸秆醋液86%~95%、糖醇钙2%~5%、脯氨酸1%~3%、甘氨酸0.3~1.5%、谷氨酸0.3~1.5%、甜菜碱0.8~2.5%、脱落酸0~0.05%。将农作物秸秆在干馏釜中进行炭化,冷凝并收集炭化过程中产生的混合气体,将收集的混合物静置3~6个月后,去除杂质,分离出无底部沉淀的液体,在分离出的液体中加入重量比为1~5%的木炭粉,混匀后进行过滤,再将过滤得到的液体置于反渗透膜分离系统中,进行膜蒸馏,蒸馏得到的液体为超浓缩秸秆醋液。应用本发明,可以提供新的用于盐碱治理的有机产品,降低盐碱治理成本、提升盐碱治理效果。
精品 G01N33/24
本实用新型涉及一种农田面源污染地下淋溶主要水过程监测装置,该装置包括:地下淋溶量监测装置,用于获取各个地下淋溶监测小区的淋溶量数据,并将获取到的淋溶量数据发送至无线测控模块;灌溉水监测装置,用于获取各个淋溶监测小区的灌溉量数据,并将获取到的灌溉量数据发送至无线测控模块;雨量自动监测器,用于获取地下淋溶监测小区的降水量数据,并将获取到的降水量数据发送至无线测控模块;无线测控模块,用于接收所述淋溶量数据、灌溉量数据和降水量数据,并将接收到数据发送至远程接收模块;远程接收模块,用于接收所述无线测控模块发送的数据。本实用新型能够实现农田面源污染地下淋溶主要水过程的监测结果更精确。
精品 A01G13/02
本实用新型提供了一种液态地膜喷膜装置,包括溶解液体储存罐(4),其特征在于:还包括成膜材料喷口(1)、溶解液体喷口(2)、成膜材料储存罐(3)和围壳(5),所述成膜材料喷口(1)采用气流驱动粉末状成膜材料喷射,所述溶解液体喷口(2)位于所述成膜材料喷口(1)前方,可在所述成膜材料喷口(1)前形成雾状溶解液体幕,所述围壳(5)包围所述成膜材料喷口(1)和溶解液体喷口(2),用以限制喷射出的成膜材料和溶解液体并使之在其间充分混合。采用本实用新型的技术方案应用液体地膜时,可以无需预先配制地膜原液,从而可以节省大量劳动力,提高了工作效率,也有利于地膜材料的保存和运输。
精品 G01N21/65
本公开涉及一种表征食品中活性成分的方法,包括:对待测样品进行表面增强拉曼散射,对拉曼散射图谱进行二阶转换和分峰处理获得二阶转换谱图并确定活性成分的特征峰,对所述活性成分的特征峰波谷位置±5cm‑1的区域进行峰强值累加获得峰强加和值,以峰强加和值最大的特征峰作为基准峰对峰强加和值进行归一化处理,计算得到所有特征峰的条形码条带宽度值,根据二阶转换谱图中特征峰的分布位置及所述条形码条带宽度值绘制所述活性成分的特征条形码。上述技术方案提供了一种利用条形码表征食品中活性成分的技术,将活性成分的生物活性与化学结构特征关联,从而实现结构与活性的同时识别,提供了一种简便高效的活性成分检测方法。
精品 F21K9/232
本实用新型公开了一种茶园专用天敌友好型诱虫光源。该光源灯型为玉米型,包括PC灯罩、LED灯珠组、LED基板、散热金属板、树脂壳、电路板和螺口式灯头,LED基板包括6个侧面LED基板和1个顶面LED基板,侧面LED基板之间的设置角度为60°,顶面LED基板的六个边与侧面LED基板对应,LED灯珠组包括紫光LED灯珠、蓝光LED灯珠和红光LED灯珠,侧面LED基板和顶面LED基板上交替均匀设置紫光LED灯珠、蓝光LED灯珠和红光LED灯珠,紫光LED灯珠:蓝光LED灯珠:红光LED灯珠的数量比为3:3:1。本实用新型中主要诱集茶园主要害虫,减少了天敌昆虫和非目标害虫的诱集量。