

精品 A23L31/00
本发明公开了一种金针菇水解液的制备方法,包括以下步骤:打浆:金针菇洗净,破碎,打浆,得到金针菇浆;调浆:金针菇浆加水调浆成浆料;酶解:将浆料加热至45℃~50℃,加入酶搅拌均匀,pH调为6,在45℃~50℃酶解温度下酶解反应2~3小时,然后灭酶;过滤,得金针菇水解液。该制备方法既保存了金针菇中丰富的营养成分,同时使金针菇中有效功能成分的全部释放。
精品 A23L13/20
本发明涉及一种双色羊血豆腐的加工方法,该方法包括以下步骤:以抗凝羊全血为原料,经离心分离后取上层血浆,全血与血浆中分别加入冰水、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾等,经pH值调整、分步灌装、两次预凝、封口、保温、杀菌、冷却、检验等步骤,得到一种双色羊血豆腐。该方法通过离心处理、分步灌装、二次预凝等工艺处理,使羊血豆腐呈现红白两色;通过低温条件下控制水、Ca2+的添加量,使产品质地更为均一;通过磷酸钾盐调整pH值,提升了产品质构品质,同时避免了食盐添加,形成了低盐、低脂、高蛋白、低热量的健康食品。
精品 G01N33/68
本发明以筛选的小反刍兽疫病毒(Peste Des Petits Ruminants Virus,PPRV)H蛋白B细胞表位为基础,选择其中反应原性较好的4个抗原表位肽串联后合成作为包被抗原,建立针对PPRV H蛋白抗体的iELISA方法,多表位抗原肽的最佳包被量为1.5×10‑6ug/孔,待检血清阴阳性临界稀释浓度为1:100,酶标二抗最佳稀释浓度为1:80000;包被液为碳酸盐缓冲液,血清和二抗稀释液均为PBST溶液,封闭液为2%BSA溶液;阴阳性临界值为0.25。通过对临床血清检测表明,批内及批间检测结果变异系数均小于10%;该方法具有良好的特异性;与ID‑Vet公司生产的cELISA试剂盒对306份血清比较检测,两者符合率为92.75%。PPRV H蛋白抗体iELISA检测方法可用于临床小反刍兽疫抗体检测,其操作比cELISA更为省时省力,简便快捷。
精品 F23G7/07
本发明公开了一种秸秆捆烧烟气焦油去除及再利用方法,属于秸秆处理领域,以解决烟气焦油含量高的问题。该方法包括如下步骤:燃烧催化、油气分离、焦油雾化回燃、烟气控温、除尘,所使用的设备包括燃烧催化系统、油气分离系统、烟气控温系统、焦油雾化回燃系统。本发明通过炉内高温烟气的催化裂解实现焦油的一次去除,通过后端油气分离系统实现焦油的二次去除,采用化学裂解及物理冷凝的组合去除手段,实现焦油的去除和收集,再通过液相焦油的雾化回燃,实现彻底利用,焦油去除率可达90%以上,防止排放过程中焦油在烟气中冷凝污染土地及水资源。
精品 C12N15/82
本发明公开了一种联合表达载体及其在玉米籽粒表达虾青素中的应用。所述表达载体包括pBDEN‑CP‑BZ、pBDEN‑CP‑BZ‑LcyEi和pBDEN‑CP‑CH‑LcyEi。本发明将载体中携带的功能基因及启动子转入玉米,选育的玉米籽粒中虾青素高达100μg/g玉米籽粒干重,是原报道的7倍左右,且虾青素均是以高生物活性的反式虾青素为主,这种富含高品质反式虾青素的玉米新种质将为填补我国虾青素需求缺口开辟新的途径。
精品 C12N9/28
本发明属于农业生物技术领域,具体涉及具有高耐热性的α‑淀粉酶突变体K152H/A166C/E168H及其基因和应用。通过将氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的野生型α‑淀粉酶进行K152H/A166C/E168H点突变,获得所述α‑淀粉酶突变体。本发明提供的突变酶的最适作用温度由野生型的85‑90℃提高到了95‑100℃,热稳定性大幅提高,能很好的满足能源、食品和饲料等领域中应用的对于高温下α‑淀粉酶水解活性的需求,有着非常广阔的应用前景。
精品 A23L19/00
本发明公开了一种改善真空冷冻干燥重组芒果脆片多孔结构和质构的方法,其包括:步骤一、将芒果洗净去核,粗打浆,再向芒果粗浆中加入芒果皮渣,接着进行湿法超细打浆得芒果细浆;步骤二、将芒果细浆灭菌,再向芒果细浆中加入发酵剂,发酵;步骤三、将发酵后的芒果细浆倒入脆片模具,熨平表面后冻结,再将升温‑降温的变温融冻过程;步骤四、将冻结的芒果细浆进行真空冷冻干燥。本发明能够提高真空冷冻干燥重组芒果脆片硬度和脆度,提高干燥效率,解决重组芒果脆片质构不佳及干燥效率低等的问题。
精品 C12Q1/6895
本发明公开了微流控芯片检测17种番茄病原物的方法及引物。本发明所要保护的一个技术方案是鉴定或辅助鉴定番茄病害病原物的组合物,所述组合物可由序列表中SEQ ID No.1‑34中的17种引物对组成。将鉴定或辅助鉴定番茄病害病原物的组合物加入微流控芯片进行荧光PCR反应,通过对PCR产物的荧光信号进行读取,可以完成17种常见番茄病害病原物的检测。检测的灵敏度高特异性强,有利于番茄病原物的快速鉴定。
精品 C12N7/01
本发明提供一种包含改造的SARS‑CoV‑2的刺突蛋白的疫苗组合物,该疫苗组合物将新城疫病毒LaSota弱毒株与新型改造的SARS‑CoV‑2的刺突蛋白(SA/SB)或(S6PA/S6PB)或其免疫原性衍生物结合构建重组新城疫病毒,用于预防新型冠状病毒的感染,尤其是针对哺乳动物的新型冠状病毒的感染。
精品 C07D207/16
本发明涉及食品检测技术领域,具体涉及氨基酸对苯醌类化合物及其作为米团花黑色蜂蜜特征性标志物的应用。本发明首次发现了米团花黑色蜂蜜中的呈色化合物。该化合物可作为米团花黑色蜂蜜的特征性标志化合物,用于鉴别米团花黑色蜂蜜。本发明提供的米团花黑色蜂蜜的鉴别方法具有较高的特异性和灵敏度,对于特征性标志化合物的检出限可达到10μg/kg。该鉴别方法具有操作简单、高效等特点,便于推广应用,对于米团花黑色蜂蜜的鉴别和真实性评价具有重要意义。
精品 G01N30/02
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种基于油质蛋白和谷氧还蛋白特征肽指标评价天然蜂花粉及发酵蜂花粉致敏性的方法。本发明首次提出以油质蛋白(Oleosin B2)和谷氧还蛋白(Glutaredoxin)作为未经处理的天然蜂花粉或经发酵处理的蜂花粉致敏性评价的评价指标,并据此提供具体评价过程。同时,在特定蛋白评价方法基础上,本发明还进一步提出通过检测蜂花粉的甲醇提取物中寡肽和氨基酸的含量作为补充手段,进一步验证蜂花粉致敏性的评价结果。本发明所述的评价方法具有准确性高、方便快捷的优点,为蜂花粉的标准化生产和品质控制提供评估依据。
精品 C12Q1/6851
本发明属于生物基因工程技术领域,具体涉及一种PRKRA基因作为靶点在抑制小反刍兽疫病毒复制中的应用。本发明首先发现通过抑制或沉默宿主PRKRA基因,能够抑制小反刍兽疫病毒的复制,可作为靶点用于制备抑制小反刍兽疫病毒复制的药物;其次,以PRKRA基因为靶点,本发明设计了小干扰RNA,所述小干扰RNA能够干扰小反刍兽疫病毒复制,可用于制备抑制小反刍兽疫病毒的复制的药物;并且,本发明提供了一种特异性靶向PRKRA基因的sgRNA,所述的sgRNA能够特异性靶向PRKRA基因,结合CRISPR‑Cas9技术实现了PRKRA基因的完全敲除,获得的单克隆细胞系PRKRA‑KOs对PPRV具有抗性表型,能够显著抑制PPRV在细胞内的复制,为进一步研究PRKRA基因在细胞内调控病原微生物复制的分子机制提供研究工具和材料。