

精品 A23L2/38
本发明公开了一种小麦麸皮来源、富含功能性多糖‑阿拉伯木聚糖(或称戊聚糖)的小麦多糖饮料及其生产方法。本发明所提供的小麦多糖饮料的生产方法,主要包括如下步骤:先采用食用有机酸处理小麦麸皮,得到脱植酸小麦麸皮;然后在高温、弱酸条件下进行水解,再经风味调节、灌装、杀菌处理即可获得一种富含具有明确生物活性的阿拉伯木聚糖、酸甜可口的小麦多糖功能饮品。本发明利用小麦麸皮这一大宗农副产品资源,设计开发了一种方便食用的小麦多糖新产品,涉及目标多糖原料价格低廉、资源丰富,产品符合市场需求,未来产业化前景广阔。
精品 A23L19/10
本发明涉及一种高品质薯类全粉及其制备方法。所述方法包括如下步骤:1)将新鲜薯类经挑选、清洗、去皮后切片;2)将薯类切片置于柠檬酸溶液中,室温下浸泡;3)将浸泡后的薯类切片与柠檬酸缓冲液混匀,倒入真空包装袋内、封口;进行超高压处理、漂烫;4)将漂烫所得的薯类切片干燥,过筛,即得薯粉。本发明所得薯类全粉色泽好,颗粒细小、均匀;其中蛋白质、膳食纤维、矿物质含量丰富,且维生素含量明显优于现有的薯粉,营养成分全面,具有保健功效;可广泛添加到馒头、面包、蛋糕等主食以及其它各类食品中,有利于改善居民膳食营养与健康。此外,本发明提供的制备方法操作简单,易于工业化生产。
精品 G01N27/447
本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种检测马铃薯主食专用粉或马铃薯主食中马铃薯粉含量的方法,该方法具体为先制备小麦粉和马铃薯粉重量比为(0‑10):(10‑0)的混合粉,并由此混合粉制备马铃薯主食,采用凝胶电泳法检测其中的马铃薯糖蛋白含量,得到标准工作曲线,然后对待测样品进行检测,通过该标准工作曲线计算掺杂的马铃薯粉的含量;该方法不仅可以快速检测出马铃薯主食专用粉及马铃薯主食中是否添加马铃薯粉,而且可以计算出马铃薯粉的具体添加量;本发明只需要离心机、电泳仪等装置,操作简单,可以广泛推广;本发明所得结果清晰可见,重复性好,准确率高。
精品 C12G1/022
本发明属于食品饮料加工领域的方法,具体公开了富硒水果蒸馏酒的制备方法,经过富硒水果生产、采摘挑选、压榨、控温发酵、分离、澄清、乳酸发酵、细过滤、一次蒸馏、二次蒸馏、过滤、陈酿、灌装。本发明使水果中硒元素含量极显著提高,然后通过发酵、蒸馏工艺获得高品质的白酒,获得的白酒可以最大限度地保留水果果实中的各种营养成分和对人体有益的硒元素,并且使其中的功能性成分硒元素能够快速、全面的被人体吸收。适宜做富硒水果白酒和富硒保健酒生产应用。
精品 C07K14/465
本发明涉及一种鹅源线粒体抗病毒信号蛋白及其应用,具体涉及一种具有抗病毒和免疫激活功能的鹅源线粒体抗病毒信号蛋白及其应用,所述信号蛋白包括活性区域、脯氨酸富集区、结构域A、结构域B或跨膜区中的任意一种或至少两种的组合。该鹅源线粒体抗病毒信号蛋白能够在原代鹅胚成纤维细胞中诱导高水平的先天性抗病毒反应,并能够抑制新城疫病毒的早期复制。
精品 A61K38/17
本发明涉及分子生物学领域,公开了一种ID1蛋白和BMP4蛋白在制备抗口蹄疫药物中的应用以及抗口蹄疫药物。本发明的实施例首次发现了ID1蛋白与口蹄疫病毒复制的关系,即通过上调ID1蛋白的表达能够达到治疗口蹄疫的目的。根据ID1蛋白的功能,可将其应用于制备抗口蹄疫的药物,为开发新的抗口蹄疫疾病的药物提供重要理论基础。
精品 A01C21/00
本发明提供一种快速确定白菜施肥量的方法,包括步骤:1)根据地块以往白菜产量水平,确定白菜的目标产量;2)确定土壤养分供应等级以及氮、磷、钾养分产量反应;3)结合基础产量需肥量、产量反应、农学效率、土壤养分供应等级以及上茬作物秸秆还田和本季作物养分残留平衡因素,计算得到白菜获得目标产量所需要的氮、磷、钾的推荐施肥量;4)按照推荐施肥量对白菜进行施肥。本方法能够协调作物产量、环境保护和农田可持续利用之间的矛盾,在保障作物产量基础上,协调N、P、K元素的平衡投入,提高肥料利用效率,减少养分环境损失。本方法满足了不同大小田块白菜推荐施肥的适用性,具有时效性强、简便经济、易于掌握、适用广泛等优点。
精品 C07K14/415
本发明公开了水稻OsBBR2基因及其编码的蛋白与应用。该编码的蛋白为如下任一所示蛋白质:(a1)氨基酸序列为SEQ ID No.6的蛋白质;(a2)将SEQ ID No.6所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有相同功能的蛋白质;(a3)与(a1)‑(a2)中任一所限定的氨基酸序列具有80%以上同一性且具有相同功能的蛋白质;(a4)在(a1)‑(a3)中任一所限定的蛋白质的末端连接标签后得到的融合蛋白。水稻OsBBR2基因具有正向调控水稻抗白叶枯病的功能,通过在水稻中转入OsBBR2的基因过表达序列能够显著提高水稻对白叶枯病的抗性。
精品 C12N15/82
本申请涉及一套用于水稻的基因编辑的人工基因编辑系统,其包括:第I调节元件,其包括能够编码如氨基酸序列I的核苷酸序列,其中所述氨基酸序列I包括如I‑1氨基酸序列、I‑2氨基酸序列和I‑3氨基酸序列中的一种;第II调节元件,其包括依次从5’端到3’端串联的第II‑1核苷酸序列和第II‑2核苷酸序列;所述第II‑1核苷酸序列包括靶核苷酸序列;所述靶核苷酸序列来源于目标生物的基因组中,并且所述靶核苷酸序列中含有目标生物基因组中待突变的靶位点;所述第II‑2核苷酸序列包括来源于化脓链球菌的sgRNA核酸序列;所述第II‑1核苷酸序列和所述第II‑2核苷酸序列转录融合。
精品 C12N15/82
本发明公开了一种重组表达载体及其在增加水稻产量和降低镉浓度上应用,该重组表达载体含有水稻基因OsNAR2.1的启动子和水稻基因OsAMT1.1,所述水稻基因OsNAR2.1的启动子核苷酸序列如SEQ ID No.1所示,水稻基因OsAMT1.1的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明的重组表达载体能显著提高水稻的生长,增加水稻的籽粒产量,降低水稻籽粒中镉浓度。
精品 C12N5/04
本发明公开了一种制备水稻根原生质体的组合物和方法。本发明首先公开了一种制备水稻根原生质体的组合物,所述组合物包括纤维素酶、半纤维素酶、离析酶和果胶酶。本发明进一步公开了用于制备水稻根原生质体的酶解液和方法。通过本发明水稻根原生质体的体系和方法,600个(约0.15g)水稻幼苗种子根根尖分生区可以制备出约30000个原生质体,利用台盼蓝染色镜检,活力达到90%以上,为后续进行单细胞测序及原生质体转化等实验提供了充足材料。
精品 C12N9/12
本发明公开了水稻受体胞质激酶OsRLCK22及其编码基因和应用。本发明首先公开了如下任一所示的蛋白质在调控植物白叶枯病抗性中的应用:A1)氨基酸序列为SEQ ID No.1的蛋白质;A2)在SEQ ID No.1所示的氨基酸序列的N端或/和C端连接标签得到的融合蛋白;A3)将SEQ ID No.1所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的与A1)所示的蛋白质具有90%以上的同一性且功能相同的蛋白质。进一步公开了培育白叶枯病抗性增强的转基因植物的方法。本发明为创造基于受体胞质激酶OsRLCK22的白叶枯病抗性材料提供一种高效的育种方式,在农业生产上具有重要应用价值。