精品 C12G3/02
本发明公开了一种具有降血糖效果的黄酒的生产工艺，涉及黄酒酿造技术领域，该方法制得的黄酒具有降血糖效果。实现该技术的步骤包括原料筛选与清洁、浸米、原辅料混合、蒸饭、淋冷与摊饭、落缸、前发酵、后发酵、压榨与澄清、煎酒、过滤等。与现有技术相比，本发明通过延长后发酵时间降低黄酒中总糖含量、添加桑葚或桑叶赋予其糖苷酶抑制活性，从而使黄酒具有降血糖功能。该工艺生产的黄酒营养丰富、低糖、具有糖苷酶抑制活性，适宜糖尿病人群饮用。同时，其生产工艺酿造过程操作简单，浸米水回收利用、能耗小，适用于大规模生产，具有良好的经济效益。
精品 C12N7/00
本发明涉及一种应用反向遗传操作技术生产的Ⅶ型新城疫病毒L基因突变的减毒疫苗株及其制备方法，属于生物制品和生物技术领域，VII型新城疫病毒L基因突变的减毒疫苗株毒力均明显减弱，同时在鸡胚上具有高滴度、遗传性能稳定、与流行病毒的抗原匹配性高，适合于疫苗的大规模生产，可用于制造疫苗，与常规疫苗（基因Ⅰ和基因Ⅱ型）相比，Ⅶ型新城疫病毒L基因突变的减毒疫苗株将在控制新城疫的发病和流行方面显示出广阔的应用前景。
精品 A23L1/212
本发明涉及一种火龙果脆片及其制备方法，属食品加工技术领域，该制备方法先将火龙果片用真空干燥法预干燥至含水率为10～20％，再将火龙果片放入膨化罐进行变温压差膨化，变温压差膨化步骤包括：在70～90℃下停滞5～10min，然后瞬间将压力降至真空状态进行膨化，保持真空状态，并在60～80℃下保持1.5～3.5h，最后冷却至40～50℃，保持15～45min。本发明所提供的制备方法，操作过程中不添加色素和添加剂，较好地保留了原水果的颜色、风味和营养，产品口感酥脆，品质良好，且工艺流程简单，易操作，能耗较低。
精品 A23L1/212
本发明公开了一种番木瓜脆片及其制备方法。该方法联合微波真空干燥及变温压差膨化技术生产番木瓜脆片，采取微波真空干燥将番木瓜片在真空度60～100kPa、微波功率200～800W的条件下干燥至含水率为20～60％，然后放入膨化罐进行变温压差膨化，将膨化罐在常压下升温至60～120℃，停滞10～30min，接着将膨化罐内压强瞬间降至-0.01MPa，在真空状态下膨化1～5次，随后降温至60～90℃，保持真空状态与温度至番木瓜片含水率为4～5％，然后降温至40～60℃，保持真空状态15～45min。该方法生产的番木瓜脆片较好地保留了番木瓜原有的颜色、风味和营养，口感酥脆，可直接作为休闲食品，也可作为番木瓜制粉原料。同时该方法将干燥时间缩短至3-6h，较传统干燥方法效率提高且能耗明显降低。
精品 A23F3/22
一种醇味茶浓缩液的加工方法，属于茶饮料加工方法的技术领域。其包括以下工艺步骤：1）将茶叶进行破碎和分筛；2）采用逆流浸提柱提取茶叶中有效成分，获得浸提液A和浸提液B；3）浸提液A和浸提液B高速离心处理，得澄清液A和澄清液B；4）澄清液B反渗透膜浓缩处理，得浓缩液B；5）浓缩液B采用复合酶水解处理，得酶解液B；6）酶解液B与澄清液A混合，调味，得到茶浓缩液；7）茶浓缩液进行灭菌、灌装得到醇味茶浓缩液，或将茶浓缩液进一步喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶茶粉。通过该方法加工的茶浓缩液具有滋味鲜醇、苦涩味低、风味品质好等特点。
精品 C12N15/113
本发明公开了来源于拟南芥的重金属诱导启动子及其应用。该启动子为植物受重金属诱导启动子，名称为AtMT1a启动子，是如下a)、b)或c)的DNA分子：a)核苷酸序列是SEQ？ID？No.1的DNA分子；b)与a)限定的核苷酸序列具有75％或75％以上一致性，且具有启动子功能的DNA分子；c)在高严谨条件下与a)或b)限定的核苷酸序列杂交，且具有启动子功能的DNA分子。本发明的AtMT1a启动子对通过目的基因在重金属胁迫下的高表达来提高转基因植物对重金属的抗逆性具有重要意义，本发明的AtMT1a启动子也可用于培育土壤重金属污染预警转基因植物。
精品 C12N1/20
本发明公开了一株铜绿假单胞菌及其在降解玉米赤霉烯酮中的应用。本发明公开的一株铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)，其保藏编号为CGMCC No.8727。作为玉米赤霉烯酮降解的生物材料，无论开发新的生物降解菌剂或者生物降解无菌制剂，该菌都具有很好的应用前景。
精品 C09K17/40
本发明公开了一种盐渍土壤调理剂。该盐渍土壤调理剂由酢浆草、大豆秸秆、秸秆生物碳以及麦麸组成，其中，重量百分比干重分别为：酢浆草25％～55％、大豆秸秆30％～55％、秸秆生物碳5％～15％以及麦麸10％～25％，将各组分粉碎后，按上述重量百分比混合，充分混匀。应用本发明，可以在保障农田环境生态安全的同时，可以降低改善盐渍土壤所需成本，提高改善盐渍土壤的效率。
精品 A23L13/20
本发明涉及一种羊杂肠的制作方法，以羊心、羊肝、羊肚为原料，经泡制、预煮之后，加入羊腿肉、蔬菜混合辅料和调味料，经搅拌腌制、灌肠、再次煮制、烤制等步骤，得到一种深灰色的羊杂肠。该方法包括以下步骤：称取羊心、羊肝、羊肚，羊腿肉清洗干净；洗净羊杂、泡制；加入香辛料，切块预煮羊杂；将羊心、羊肝、羊肚、羊腿肉一同碎化；碎化蔬菜混合辅料；真空搅拌腌制主料、蔬菜混合辅料以及调料；灌肠；再次煮制烤制。本发明所述的方法制作了一种以羊杂为原料的新食品，且解决了羊杂制品膻味重、产品松散的缺点，丰富了产品的种类，改善了产品的口味。
精品 A23D9/02
本发明公开了一种烘焙专用起酥油的制备方法，包括如下步骤：步骤一，将极度氢化植物油、猪油固体油脂和乳化剂熔化并混匀；步骤二，对步骤一得到的熔化后的混合物料进行冷却处理，冷却处理依次经过两个阶段，第一阶段为熔化后的混合物料在3～5min中内降温至40℃，第二阶段为降温后的混合物料在20～25min内降温至18～22℃；步骤三，捏合步骤二中冷却处理后的混合物料；步骤四，捏合后的混合物料经恒温熟成后得到所述起酥油。本发明中采用两段冷却处理方法制备的起酥油无起砂现象，并具有优异的可塑性和乳化性，同时减少了可能投放入环境中的猪油、牛油等动物油脂的用量，减轻了环境负担。
精品 C09B61/00
本发明涉及一种五味子红色素及白色五味子酒及其制备方法，将五味子鲜果榨汁，得到五味子鲜果汁；将五味子鲜果汁通过LSA‑10大孔树脂柱吸附，使五味子果汁分成吸附和不吸附两部分；收集不吸附部分进行亚硫酸化，皂土下胶，澄清，糖度调整，酒精发酵，分离酒泥，得到脱色五味子原酒再进行调配，过滤，超高压瞬时灭菌，无菌灌装，包装，得到白色五味子酒。对大孔树脂柱中吸附部分进行水洗除杂，弃掉水洗物。然后对色素部分加入食用酒精进行脱附。将红色洗脱液回收溶剂，浓缩至稠浸膏或喷雾干燥成粉，得到五味子红色素；本发明高效利用了五味子果汁资源，从一份五味子果汁中同时提取五味子红色素并酿造出白色五味子酒，具有高效利用资源，口感好，是适合中国人口味的高档新型五味子酒和天然食用红色素。
精品 G05B19/418
本发明属于智能农业技术领域，具体涉及一种智能农业监控预警系统及方法。本发明的系统包括监控相机智能识别系统、高分辨率相机智能识别系统和信号发射装置：监控相机智能识别系统拍摄农田图像，并提取出可疑目标；高分辨率相机智能识别系统获取高分辨率可疑目标图像，并将可疑目标图像与灾害数据库进行匹配识别，根据匹配识别结果输出预警信息；信号发射装置将预警信息实时发送至相关工作人员。本发明的智能农业监控预警系统及方法解决了现有技术难以实现全天候现场监视和灾害智能预警的技术问题，具有监视视野广、监视机动性强、成像分辨率高、智能程度高的有益效果。
粤公网安备44011202003051号