精品 C12N15/115
本发明公开了一种定量检测黄曲霉毒素B1的方法，属于黄曲霉毒素B1的定量检测领域。本发明首先公开了黄曲霉毒素B1的适配体及其互补DNA序列。本发明进一步公开了一种定量检测黄曲霉毒素B1的方法，包括以下步骤：(1)制备适配体生物传感器；(2)提取待测样品中的黄曲霉毒素B1，得到样品提取液，加入到所述适配体生物传感器中，混匀，孵育；(3)分离上清液，加入过量蔗糖溶液进行反应；(4)用血糖仪进行定量检测。本发明适配体生物传感器结合血糖仪定量检测食品中黄曲霉毒素B1的方法，操作简便，特异性好，灵敏度高，重复再现性好，为黄曲霉毒素B1的定量检测提供了一种新方法。
精品 C12N15/115
本发明公开了一种定量检测赭曲霉毒素A的方法，属于赭曲霉毒素A的定量检测领域。本发明首先公开了赭曲霉毒素A的适配体及其互补DNA的核苷酸序列。本发明进一步公开了一种定量检测赭曲霉毒素A的方法，包括以下步骤：(1)制备适配体生物传感器；(2)提取待测样品中的赭曲霉毒素A，得到样品提取液，加入到所述适配体生物传感器中，混匀，孵育；(3)分离上清液，加入过量蔗糖溶液进行反应；(4)用血糖仪进行定量检测。本发明适配体生物传感器结合血糖仪定量检测食品或饲料中赭曲霉毒素A的方法，特异性好，灵敏度高，重复再现性好，快速、低成本，为赭曲霉毒素A的定量检测提供了一种新方法。
精品 C12P7/64
本发明涉及一种亚临界体系中酶法制备1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸甘油三酯的方法，包括如下步骤：（1）原料准备：选取胆固醇质量含量低于0.05%的猪油作为原料A，或者选取sn‑2棕榈酸质量含量不低于60%的重组棕榈油作为原料A；选取油酸、油酸酯中的至少一种作为原料B；（2）亚临界酶催化酯交换反应：在亚临界体系中，在脂肪酶的催化下，原料A与原料B在反应溶剂中发生选择性酶促酯交换反应，得到1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸甘油三酯。该方法具有反应速率快，选择性高，酶用量少，无溶剂残留，易于大规模连续性生产的特点。
精品 C07K14/09
本发明提供了一种A型口蹄疫基因工程复合表位蛋白，其特征在于：所述复合表位蛋白的氨基酸序列为序列表中SEQ ID No.2。本发明还提供含有上述A型口蹄疫基因工程复合表位蛋白的疫苗。应用本发明的疫苗免疫动物，一周后就可检测到A型口蹄疫病毒特异性抗体，抗体效价不断升高，免疫四周时抗体效价最高。用A型口蹄疫流行毒攻毒后，疫苗免疫组猪均可完全抵抗强毒攻击，能够作为一种新型A型口蹄疫基因工程疫苗使用。
精品 A23L19/00
本发明提供了一种大蒜超微营养全粉的制备方法，包括：将大蒜瓣纵切成蒜片，并对蒜片进行预处理；将步骤一中得到的蒜片采用中短波红外干燥箱进行前期干燥，并开启所述中短波红外干燥箱中的风机；随后将半干的蒜片进行后期脉动压差闪蒸干燥，得到脱水蒜片；采用超微粉碎技术将步骤二中得到的脱水蒜片进行粉碎处理，得到大蒜超微营养粉。本方法生产的大蒜超微营养全粉不添加色素等添加剂，在尽量保留了大蒜的颜色和风味的条件下纯净天然，安全卫生。
精品 A23J3/34
本发明公开了一种采用高压微射流方法物理改性花生蛋白提高酶解效率制备高ACE抑制活性花生纳米肽的方法，该方法的步骤包括：制备花生分离蛋白，高压微射流处理，中性蛋白酶和复合蛋白酶连续酶解、灭酶、离心、超滤、干燥后获得具有高ACE抑制活性的花生纳米肽。本发明提高了酶解效率，降低了生产成本，所获得的花生纳米肽的粒径为14.4nm，ACE抑制IC50值为0.192mg/mL，表现了良好的ACE抑制活性。
精品 G01N21/64
本发明公开了一种高水分食品杀菌效果的快速检验方法，包括如下步骤：步骤一、将生物指示剂暴露于杀菌设备的冷点压力蒸汽杀菌，杀菌完成后，将所述生物指示剂取出，经反复洗涤、离心后，除去上清液，得芽孢沉淀；步骤二、将所述芽孢进行热激处理，再加入营养萌发剂进行孵育；步骤三、将孵育后的所述芽孢和所述营养萌发剂经离心，过滤后，得滤液；步骤四、向所述滤液中加入镧系化合物，混匀后，采用荧光分光光度计检测荧光强度；步骤五、以无菌水为空白对照，根据所述步骤四中所得的荧光检测值，判断是否出现荧光，进而判定所述高水分食品的杀菌是否彻底。本发明具有操作简单、耗时少，结果准确，检测限低，适合工厂和质量监管部门进行监管等优点。
精品 G01N33/68
本实用新型公开了一种O型口蹄疫病毒抗体检测卡，包括装配在外壳内的检测卡本体，所述检测卡本体包括底板，在底板上依次设置样品垫、标记垫、硝酸纤维素膜和吸水纸，所述硝酸纤维素膜上包被O型口蹄疫抗原为检测线，包被羊抗鸡抗体为质控线，在外壳上对应样品垫开设加样孔，对应硝酸纤维素膜上的检测线和质控线开设视窗孔。本实用新型灵敏度高，检测的批内差及批间差小，有较好的重复性，性能稳定，可实现O型口蹄疫病毒抗体现场快速检测，具有较高的实用价值。
精品 A23L13/50
本发明公开了一种调控肌肉蛋白质磷酸化水平的方法，向排酸后的畜禽肌肉中添加一定比例的食盐，腌制后可不同程度降低蛋白质的磷酸化水平。本发明通过添加肉制品中常用的食盐来调控蛋白质的磷酸化，添加量在适当范围内，食盐安全无毒，在利用该方法调控蛋白质磷酸化的同时还可以改善肉的品质。
精品 C08B37/00
由于齿瓣石斛多糖粘性高，高活性多糖段分子量大，所以在其分离纯化以及结构解析方面存在一定难度。为此本发明公开了一种分离提纯齿瓣石斛均一多糖的方法，先用分步醇沉方法进行分离，然后经凝胶柱纯化，能够得到纯净的齿瓣石斛的均一多糖。另外，本发明还采用多光谱解析鉴定了齿瓣石斛均一多糖的骨架结构，能够对该多糖的一级结构准确鉴定，明确齿瓣石斛中的主要多糖为乙酰基葡甘露聚糖。
精品 A61K36/48
本发明提供了一种胡枝子总黄酮的制备方法，包括以下步骤：萃取步骤：取胡枝子粉末，以超临界流体CO2为萃取剂，以有机溶剂为夹带剂，采用超临界流体萃取法进行萃取，得到胡枝子萃取物；纯化步骤：采用吸附色谱法对胡枝子萃取物进行纯化，用有机溶剂混合液作为洗脱剂进行洗脱，得到洗脱液，然后再去除洗脱液中的所述洗脱剂，得到胡枝子总黄酮。该方法采用超临界流体萃取法对胡枝子粉末进行萃取，能够实现萃取和分离的双重作用，萃取效率高；采用吸附色谱法对所得的萃取物进行分离，能够有效去除上述萃取物中的杂质，保留胡枝子中的黄酮类有效物质，分离效率高，且所得的胡枝子总黄酮的纯度高。
精品 C12N9/42
本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种中性低温木糖苷酶CaXyl43A及其基因和应用。其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，本发明的木糖苷酶的具有以下性质：最适pH6.8，最适温度35℃，在0℃保持酶活，比活为181.6U/mg；具有木糖苷酶、阿拉伯呋喃糖苷酶和外切木聚糖酶的活性；具有一定的木糖耐受性和完全降解木寡糖生成木糖的能力；且易于工业化发酵生产。做为一种新型的广谱酶制剂,可广泛用于水产饲料、食品、造纸、能源工业等。
粤公网安备44011202003051号