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  • 一种马铃薯渣无面筋蛋白饺子皮及其加工方法

    精品 A23L19/12

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    本发明涉及食品领域,特别涉及一种马铃薯渣无面筋蛋白饺子皮及其加工方法,其按质量份,包括如下原料:10-40份马铃薯渣生粉,10-40份马铃薯渣超微粉,10-20份马铃薯渣纳米粉,4-12份马铃薯变性淀粉,5-12份挤压膨化马铃薯渣粉,5-13份马铃薯渣微波处理粉,1-10份蛋白,20-70份水。本发明提供的饺子皮蒸煮时更加不易破裂,口感更加细腻顺滑,蛋白质、矿物质、膳食纤维、维生素及抗氧化物质的含量丰富,乳糜泻患者可长期食用。

  • 高效过滤风口以及空调系统

    精品 F24F7/04

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    本发明公开一种包含密封结构的高效过滤风口以及空调系统,密封结构将一高效过滤风口密封连接在一钢筋混凝土楼板的风口安装孔,高效过滤风口包括外壳,外壳包括第一壳体部和第二壳体部。密封结构包括预埋钢板和连接组件,预埋钢板预埋于钢筋混凝土楼板上,预埋钢板包括呈L型连接的第一连接部和第二连接部,第一连接部设置于风口安装孔的内壁,第二连接部设置于风口安装孔周边的壁面上,第一连接部与第一壳体部相对,第二连接部与第二壳体部相对;第二壳体部和第二连接部通过连接组件相连接。本发明应用于高等级生物安全实验室的在保压环境下的钢筋混凝土楼板上,具有严密性、可维护性及可操作性。

  • 一种粤式白切鸡的制作方法

    精品 A23L13/50

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    本发明公开了一种粤式白切鸡的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:首先,将姜和葱切丝,按重量比为1:1‑2添入净膛鸡的鸡腔;之后共进行三次“浸”鸡和三次冷却,其中,浸鸡水温保持在80‑95℃,冷却水温为0‑4℃;最后,将鸡胚从冷水中取出,沥干水分,并在鸡胚表面均匀涂抹熟花生油之后进行真空包装,即制得粤式白切鸡。本发明所述粤式白切鸡的烹制方法与传统的沸水煮制及不使用冰水冷却处理的方法相比,鸡肉水分降低了10%以及鸡皮中脂肪含量降低了15%左右,改善成品白切鸡色泽的特点。

  • 一种用于检测小反刍兽疫病毒的Taqman Real-time RT-PCR试剂盒

    精品 C12Q1/70

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    本发明公开了一种用于检测小反刍兽疫病毒的Taqman?Real-time?RT-PCR试剂盒,包含扩增预混液、阴性对照、阳性对照以及序列SEQ?ID?NO.1至SEQ?ID?NO.2的扩增引物及SEQ?ID?NO.3的探针引物的混合物。本发明的有益效果在于:利用荧光信号的变化实时检测PCR扩增反应中每一个循环扩增产物量的变化,通过Ct值和标准曲线的关系对起始模板进行定量分析,用来检测小反刍兽疫病毒的试剂盒,使得该试剂盒特异性高、稳定性好、操作简便;并且比普通PCR的灵敏度高,能够用于检测低微含量样品的小反刍兽疫病毒;不仅适用于科研单位定量分析,而且适合于各级防控单位,基层兽医站,大中型养殖场等的病原检测分析,具有良好的应用前景。

  • 一种双螺杆米粉挤压成型机

    精品 A23P30/20

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    本发明公开了一种双螺杆米粉挤压成型机,其包括:壳体;输送段,其设置在所述壳体内,所述输送段包括两个螺棱相互啮合的第一螺杆;以及挤压段,其设置在所述壳体内,所述挤压段包括两个螺棱相互啮合的混炼螺杆,所述两个混炼螺杆的一端分别与所述两个第一螺杆的自由端衔接。本发明通过对米粉挤压成型机进行改造,将输送段改进为双螺杆输送,避免了原粮在输送过程中堵塞的现象,将挤压段改进为混炼双螺杆,可使原粮更好的混合进而挤压成型,并且在输送段及混炼段的上端分别设置第一进料装置和第二进料装置,这样可根据原粮的性质选择性的使用进料装置,改进后的装置的适用范围更宽广,挤出制品的口感更细腻。

  • 一种茶饮料及其制备方法

    精品 A23F3/14

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    一种茶饮料及其制备方法,属于食品饮料加工技术领域。该茶饮料由以下重量百分百比的原料制成:绿茶70‑80%、决明子5‑15%、乌龙茶5‑10%和CTC红茶5‑10%。本发明有以下有益效果:本发明制成的茶饮料汤色金黄、滋味甘醇、香气自然,富含茶多酚、茶氨酸、大黄素等有效保健因子,具有促睡眠、静心养目、抗氧化等功能。

  • 一种交替式α化‑老化即食马铃薯杂粮米粉的加工方法

    精品 A23L7/10

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    本发明公开了一种交替式α化一老化即食马铃薯杂粮米粉的加工方法,包括以下步骤:步骤一、按重量份数计,将20‑85份的杂粮15‑80份的马铃薯全粉混合,磨粉,使混合粉的细度小于120目;步骤二、向将步骤一中所述的混合粉中加入相当于所述混合粉重量8‑14%的水,之后依次进行α化蒸制、初级蒸炼和二次挤压,得到初级粉;步骤三、将步骤二中得到的初级粉进行吹风松丝处理,直至初级粉分散开,得到半成品粉;步骤四、将步骤三中的半成品粉依次经过一次老化蒸制和复蒸后,再进行二次老化蒸制,即得到即食鲜湿米粉。本发明提供一种营养更丰富和口味多样化的即食马铃薯杂粮米粉的生产方法,加工工艺灵活,便于开展机械加工,能够实现定量化标准化生产。

  • 一种高效表达口蹄疫病毒抗原基因的重组乳酸杆菌及其制备方法和应用

    精品 C12N1/21

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    本发明公开了一种高效表达口蹄疫病毒抗原基因的重组乳酸杆菌及其制备方法和应用,属于生物技术领域。本发明的重组乳酸杆菌含有在N端引入改造的乳酸杆菌信号肽基因并进行密码子优化的口蹄疫病毒VP1基因序列,其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明对乳酸杆菌信号肽的结构进行改造,将改造的乳酸杆菌信号肽基因借一连接短肽GSGGSGG与密码子优化后的口蹄疫病毒VP1基因进行融合,将融合后的基因序列插入大肠杆菌‑乳酸菌穿梭表达载体中,构建重组质粒pSIP/opti‑FMDV‑A/VP1,将pSIP/opti‑FMDV‑A/VP1重组质粒转化至乳酸杆菌。本发明针对重组乳酸杆菌表达系统,建立了适当改造信号肽结构以提高外源蛋白分泌效率的新思路和新方法,为进一步研发新型黏膜免疫疫苗提供理论依据和技术支持。

  • 菲利普孢囊线虫Taqman MGB探针实时荧光定量PCR检测方法及其应用

    精品 C12Q1/68

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    本发明为“菲利普孢囊线虫Taqman MGB探针实时荧光定量PCR检测方法及其应用”,属植物线虫分子检测技术领域。“菲利普孢囊线虫Taqman MGB探针实时荧光定量PCR检测方法及其应用”公开了一种基于菲利普孢囊线虫RAPD特异性序列设计了一条特异的荧光探针HF‑probe和一组特异性引物qHF‑R和qHF‑F,上述探针和引物能从菲利普孢囊线虫中扩增获得特异性的荧光曲线,从而实现对菲利普孢囊线虫的快速分子检测。本发明具有灵敏度高,特异性强且快速准确,在菲利普孢囊线虫病的早期诊断和田间监测预警等方面,具有很高的实际应用价值。

  • 一种豆糁酱鸡产品及其加工方法

    精品 A23L13/40

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    本发明公开了一种豆糁酱鸡产品的加工方法,包括:步骤一、取葱1‑3份、姜1‑3份、其他香辛料0.5‑1.5份在温度160‑170℃下爆炒8‑10s后,加入豆糁6‑15份再炒制2‑3min,之后加入开水,再在95‑100℃的温度条件下煮制8‑10min,最后加入食盐2‑5份,搅拌均匀得到腌制料液;步骤二、取鸡肉块100份浸泡于腌制料液中,在4℃进行真空滚揉腌制3~5h,滚揉时压力为‑0.07Mp;步骤三、腌制完成后,取出原料鸡肉,在原料鸡肉的表面刷植物油,然后在140‑200℃烘烤10‑20min,制得豆糁酱鸡产品。本发明实现标准化生产,能够保持产品品质一致性,适合豆糁酱鸡产品的大规模工业化生产。

  • 表达人肠道病毒71型衣壳蛋白的重组腺病毒、由其制备的疫苗和应用

    精品 C12N15/41

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    本发明公开了表达人肠道病毒71型衣壳蛋白的重组腺病毒、由其制备的疫苗和应用。本发明分别以融合有碱性蛋白酶裂解位点的口蹄疫病毒2A基因、口蹄疫病毒IRES元件为Linker构建得到两组含有EV71病毒衣壳蛋白P1基因和3CD基因的EV71亚基因组;本发明进一步将所述亚基因组重组至腺病毒表达载体中,经筛选分别获得一株复制能力好、遗传稳定且蛋白表达量高的重组腺病毒,其在感染的细胞中能够高效表达P1和3CD蛋白,同时3CD能够对P1进行正确切割;在小鼠体内能诱导高水平的EV71特异性广谱中和抗体,其诱导抗EV71特异性细胞免疫应答的能力显著优于灭活全病毒抗原,可应用于防治由EV71引起的人手足口病。

  • 一种废水微藻加工饲料的方法

    精品 A23K10/18

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    本发明公开了一种废水微藻加工饲料的方法。该方法是将废水培养、收集、沉淀的微藻与玉米皮、枯草芽孢杆菌混匀后,在地面上堆积有氧发酵,利用发酵过程中产生的高温充分杀灭病菌;降温后有氧发酵的微藻物料再与生猪全价配合饲料混合,混合过程中添加植物乳杆菌和长柄木霉,调节水分含量至40‑50%,进行厌氧发酵至pH 3.5‑5.0时取出饲喂生猪。本发明提高了废水的利用率,降低了微藻的干燥费用,杀灭废水中的病原菌,提高了微藻利用的生物安全性,促进了微藻的饲料化利用。该废水微藻加工的饲料的有益菌含量升高,生猪的生产性能提高。