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  • 一种茶树叶片苦涩味强度的分析方法

    精品 G01N27/26

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    一种茶树叶片苦涩味强度的分析方法,属于茶叶滋味客观分析技术领域。其包括以下步骤:配制苦味和涩味标准物质溶液,采用标准物质溶液对电子舌进行测试,建立胶体电极的信号强度数值与标准物质梯度溶液浓度的相关性函数;选取茶树鲜叶或茶叶加工在制样品,经研磨,定容得到待测样品溶液;用电子舌获取待测样品溶液的电信号强度数值,再根据步骤1)得到的函数确定待测样品的苦味和涩味等效浓度强度。与现有技术相比,本发明具有检测数据客观性,检测过程灵敏性、检测结果重现性等特性,能避免审评员由于个人主观性产生的误差,实现茶叶叶片苦涩味强度的量化操作。

  • 一种促进茶树提早发芽的叶面肥及其应用

    精品 C05G3/00

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    一种促进茶树提早发芽的叶面肥及其应用,属于农业技术领域。该叶面肥包括24‑表油菜素内酯、磷酸二氢钾、三水合磷酸氢二钾、乙醇、吐温60和水。本发明的有益效果在于:使用方便,成本低,无毒副作用。该叶面肥使用后可促进茶树萌芽期提早4‑7天,同时能够提高茶树的光合作用,提高茶叶产量,效果明显,可广泛应用于茶园生产。

  • 一种单芽红茶摇青萎凋发酵一体机及一体化加工方法

    精品 A23F3/06

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    本发明属于茶叶加工领域,尤其是涉及一种单芽红茶摇青萎凋发酵一体机及一体化加工方法。所述单芽红茶摇青萎凋发酵一体机包括温室,所述温室内设置传动系统、增温加湿系统和控制系统;所述传动系统上设置翻筒,所述翻筒在传动系统的带动下翻动;所述增温加湿系统用于为摇青萎凋工序提供热风,为发酵工序提供热风和湿度;所述控制系统用于控制摇青萎凋工序和发酵工序下的传动系统和增温加湿系统。实验结果表明,采用该一体机和一体化加工方法,茶叶香气和外形品质明显提升,本发明所提供的单芽红茶摇青萎凋发酵一体机和一体化加工方法具有原始创新和集成创新的特点,颠覆了传统红茶加工工艺技术,在茶叶加工新技术、新产品开发领域方面填补了空白。

  • 一种红茶揉捻适度的判定方法

    精品 G01N27/02

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    本发明公开了一种红茶揉捻适度的判定方法,该揉捻包括空压、轻压、中压和重压的加压步骤;每完成该是四个加压步骤为一个阶段;在每个阶段的每个步骤取样一次;对所取样品进行复阻抗Z值测定并记录;记录的复阻抗Z值由大到小,复阻抗Z值降低速度由快到慢,当复阻抗Z值降低并趋于一个平稳后而首次出现回升时,此时即为揉捻适度。随着揉捻的进行,揉捻叶细胞间正常的通透性被破坏,细胞内液外渗,细胞外液的离子浓度增大,复阻抗Z值呈降低至平稳;而揉捻也使揉捻叶塑性和柔软性先增后降,叶片或叶梗发生断裂、破碎,揉捻叶容重增大,复阻抗Z值回升。因此,根据复阻抗Z值可有效判定揉捻适度,获得细胞破碎率和成条率均较高的高品质茶叶。

  • 一种高效茶树控释氮肥

    精品 C05G3/00

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    一种高效茶树控释氮肥,属于农业技术领域。其包括氮肥层,所述的氮肥层外依次包覆设置抑制剂层和有机包膜材料层。上述的一种高效茶树控释氮肥,结构简单,设计合理,通过在大颗粒尿素外包覆设置抑制剂层和有机包膜材料层,并且具体限定抑制剂层为茶多酚层,有机包膜材料层为聚氨酯树脂层,不仅生产成本低,而且能够减缓尿素在土壤中的水解、硝化作用,控释时间长,满足茶树的需铵特性,降低茶叶铅等重金属。

  • 一种果味红茶浓缩汁的加工方法

    精品 A23F3/14

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    一种果味红茶浓缩汁的加工方法,属于红茶饮料加工方法的技术领域。其包括以下工艺步骤:1)萎凋处理;2)水果与萎凋叶揉捻处理;3)发酵处理;4)浸提处理;5)离心分离处理;6)浓缩处理;7)调味处理。本发明得到的果味红茶浓缩汁的加工方法利用当前丰富的中低档茶鲜叶资源和水果生产天然果味红茶浓缩汁,得到的果味红茶浓缩汁,汤色红艳明亮,甜果香浓郁、滋味甜醇爽口、口感好,茶色素(茶黄素、茶红素)含量高,保健价值高,不受茶叶原料限制,产品质量稳定。

  • 一种茶树防冻剂及其制备方法

    精品 A01P21/00

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    一种茶树防冻剂及其制备方法,属于茶树防冻技术领域。该茶树防冻剂由以下重量配比的原料组成:多效唑0.05~0.15%、苯甲酸钠0.02~0.05%、矿物油5.0~10.0%、乙醇3.0~5.0%和水余量。本发明的茶树防冻剂具有以下有益效果:1、本发明的茶树防冻剂无毒,无害,不污染环境,可直接喷洒于植物叶面,使用简便,其制备方法简单,有效防冻期可达7-10天。2、本发明的茶树防冻剂能够激活生物酶,阻止冰核细菌生成,诱导抗冻因子产生,提高植物对低温冻害的抵抗能力。3、本发明的茶树防冻剂能在茶树表面形成保护膜,具有保护植物抵御寒冷的能力。

  • 一种高茶黄素红茶饮料的加工方法

    精品 A23F3/16

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    一种高茶黄素红茶饮料的加工方法,属于红茶饮料加工方法技术领域。其包括以下步骤:1)干绿茶中加入热水进行动态提取,然后滤去茶渣得到茶汤;2)将茶汤冷却,再加入新鲜水果果浆进行有氧搅拌发酵,滤去果渣,得到发酵高茶黄素红茶汁;3)将发酵高茶黄素红茶汁依次通过离心分离和微滤膜过滤,得到澄清高茶黄素红茶汁;4)澄清高茶黄素红茶汁按红茶饮料要求的浓度比例进行配料、杀菌、罐装得到高茶黄素红茶饮料。本发明得到的红茶饮料中风味化学物质茶多酚和氨基酸总量分别可达500mg/L以上和65mg/L以上,汤色红艳明亮、茶香浓郁、果香高鲜、滋味鲜爽、口感好,茶色素含量高,其中茶黄素含量可达到80mg/L以上。

  • 食用菌冰温贮藏保鲜精准控制装置

    精品 F25D11/00

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    本发明公开了一种食用菌冰温贮藏保鲜精准控制装置,所述控制装置包括箱体、盖板、食用菌冰温贮存室、保温层、制冷系统、冷风循环控温系统和排水换气加湿系统,所述盖板紧密活动设置于箱体顶部,所述箱体与制冷系统、冷风循环控温系统和排水换气加湿系统相连接设置,所述食用菌冰温贮存室与冷风循环控温系统和排水换气加湿系统相连接设置。本装置利用冷风循环及温度控制达到对温度的精准控制,温差波动范围小,冰温贮存室温度均一,可用于不同冰点的食用菌贮藏保鲜,从而实现食用菌的冰温贮藏,冷风循环系统可有效地保持温度恒定,延长压缩机寿命。

  • 自动采摘机器人

    精品 A01G18/70

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    本发明涉及一种自动采摘机器人,其解决了现有工厂化蘑菇栽培过程中,人工手动采摘作业劳动强度大,难度大,耗时长,效率低,周期长,成本高的技术问题,其包括基座、行走机构、X方向线性模组、Y方向线性模组和摘取装置,X方向线性模组与基座连接,Y方向线性模组与X方向线性模组连接,摘取装置与Y方向线性模组连接,Y方向线性模组包括支撑板、Y方向平移驱动电机、主动同步带轮、从动同步带轮、同步带、滑轨组件和双目摄像头,摘取装置包括支架、升降丝杆电机、螺母座、导轨组件、吸盘安装架、吸盘转动驱动电机、主同步带轮、从同步带轮、空心转轴、吸盘、传感器安装座、真空泵、气管和距离传感器。本发明广泛用于采摘食用菌等。

  • 双面等效开放式平板诱粘器

    精品 A01M1/02

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    本实用新型属于农业害虫预测预报和生物防治技术领域,具体涉及一种双面等效开放式平板诱粘器。双面等效开放式平板诱粘器包括用于粘粘害虫的粘板和含性信息素的性诱芯,所述粘板的中部开设有通孔,所述性诱芯嵌在所述通孔内,且所述性诱芯关于所述粘板所在的平面成平面对称;所述性诱芯通过夹子与所述粘板可拆卸的连接。本实用新型制作简单,生产成本低,使用方便,提高了对鳞翅目害虫预测预报的准确性和防治效果,可以在设施农业/保护地的有机蔬菜生产基地、有机水果生产基地、鲜切花生产基地、食用菌生产基地,以及其他保护设施中推广。

  • 悬挂高度可调的平面式诱粘器

    精品 A01M1/02

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    本实用新型属于农业害虫预测预报和生物防治技术领域,具体涉及一种悬挂高度可调的平面式诱粘器。悬挂高度可调的平面式诱粘器包括用于粘粘害虫的粘板,所述粘板的中部设置有性诱芯,所述粘板的上端设置有高度调节装置。本实用新型提高了预测测报的准确性和防治效果,操作简便,节约了测报和防治成本,在设施农业/保护地蛾类害虫虫情预测预报和综合治理中具有很高的应用价值,可以在设施农业/保护地的有机蔬菜生产基地、有机水果生产基地、鲜切花生产基地、食用菌生产基地,以及其他保护设施中推广。