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  • 一种汉代风格茶叶的加工工艺

    精品 A23F3/06

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    一种汉代风格茶叶的加工工艺,属于茶叶加工技术领域。其包括以下工艺步骤:采摘春季或秋末的安康地区中小叶鲜叶原料;鲜叶摊放处理,摊放后进行光照处理;热风处理;醇化处理;二次热风处理;熟化处理;水蒸气热蒸处理;干燥处理。本发明参考西安西汉景帝陵墓外藏坑出土茶叶的物理性状及我国的茶叶加工史,结合现代茶叶的消费习惯,融合先进的加工技术,利用现代茶叶加工设备,开发出一套西汉风格茶叶的的加工工艺,该方法通过各个步骤的配合完美衔接,制得的产品具有兰香、滋味鲜醇回甘等特点。

  • 一种茶园、果园智能施肥喷药系统

    精品 A01C23/00

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    本发明公开了一种茶园、果园智能施肥喷药系统,包括:施肥喷药装置和主控系统,主控系统设置于茶园果园之外,控制施肥喷药装置;施肥喷药装置包括:可伸缩桁架、动力及控制装置、肥药箱、车架和车轮;可伸缩桁架通过竖管安装于车架上,且可伸缩桁架上安装有微喷头和施肥垂管;肥药箱设置于车架上,车架设置于车轮上;动力及控制装置设置于肥药箱顶部,与微喷头和施肥垂管电连接,且与主控制系统通过无线通讯方式连接。本发明提供的茶园、果园智能施肥喷药系统,根据作业需求,通过主控制系统对喷洒肥和药量进行设置,实现自动控制。

  • 一种茶牙膏的制备方法

    精品 A61K8/9789

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    一种茶牙膏的制备方法,属于茶叶深加工技术领域。其包括以下步骤:取茶叶原料在低温下粉碎成100‑500nm的茶粉,得到纳米茶粉;取茶叶原料通过食品化定向制造技术加工,得到高活性茶提取物;用微胶囊制备技术将纳米茶粉和/或高活性茶提取物加工成纳米茶颗粒;将纳米茶颗粒添加至牙膏基料中;将搅拌均匀的膏体灌入直立按压式的包装体中或其他包装形式的包装体中制成茶牙膏产品。该牙膏口感清新、细腻,具有健龈护齿、高效抗炎、防止口腔细菌滋生等功效,特别是大大提高了牙膏的抑菌效果。

  • 一种利用内共生菌Wolbachia的生殖调控作用对灰茶尺蛾进行遗传防治的方法

    精品 A01G13/00

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    一种利用内共生菌Wolbachia的生殖调控作用对灰茶尺蛾进行遗传防治的方法,属于灰茶尺蛾防治方法技术领域。其包括以下步骤:(1)防治对象鉴定;(2)防治地块灰茶尺蛾发生量和发生期的预测;(3)不携带Wolbachia的灰茶尺蛾纯化品系建立;(4)蛹或成虫的释放。该方法对环境、对茶叶质量安全,并且防治效果良好。

  • 大孔吸附树脂控温常压分离纯化聚酯型儿茶素的方法

    精品 C07D311/62

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    大孔吸附树脂控温常压分离纯化聚酯型儿茶素的方法,属于茶叶深加工领域。包括以下步骤:1)以茶为原料,采用热水浸提法,制备含有聚酯型儿茶素的茶叶浸提液;2)茶叶浸提液经过滤、浓缩处理,得聚酯型儿茶素初提物;3)大孔吸附树脂填料装填入层析柱,平衡,然后将聚酯型儿茶素初提物溶解后加入层析柱内;4)以酯类、酮类组成的溶剂洗脱,进行柱层析洗脱,合并聚酯型儿茶素洗脱组分,浓缩、干燥得聚酯型儿茶素。上述一种大孔吸附树脂控温常压分离纯化聚酯型儿茶素的方法,其提取方法简单、方便,提取率高,聚酯型儿茶素含量高达94‑99%,为获得聚酯型儿茶素产物提供技术支持,为其进一步的研究和应用提供理论基础。

  • 一种高香绿茶的加工装置及加工方法

    精品 A23F3/40

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    本发明涉及茶叶加工技术领域,为了满足茶叶消费者对高香绿茶的需求,本发明提出了一种高香绿茶的加工装置及其加工方法,一种高香绿茶的加工装置包括收集装置与吸香装置,收集装置为带有密封盖的容器,容器底部设有筛板,容器上部设有通管与吸香装置下部连通,通管上依次设有真空泵、单向阀,吸香装置中设有网筛,钩挂在吸香装置内侧壁,吸香装置上部开口设有密封活塞,密封活塞沿吸香装置内侧壁上下密封滑动。通过采集桂花吐香过程释放的挥发性成分,使绿茶吸附香气物质,而且香气吸收过程中茶叶与花朵不接触,但可使成茶具有明显的桂花香,滋味品质也不受桂花中水溶性化学成分的影响。

  • 一种分析茶汤涩味强度的方法

    精品 G01N21/82

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    本发明提供了一种分析茶汤涩味强度的方法,它将待测的茶汤样品与人工唾液进行反应,采用浊度仪分析其浊度值,根据所述涩味强度模型,通过浊度值计算茶汤涩味强度。所述涩味强度模型根据人工唾液与不同浓度的涩味标准物质水溶液反应,采用浊度计分析反应后的溶液的浊度值所构建,反映涩味强度值与所述浊度值之间的关系。本发明根据涩味标准物质(儿茶素EGCG)溶液涩味强度与浊度间的关系模型,设计了一种客观的茶汤涩味强度分析方法,通过分析茶汤与人工唾液反应后的浊度来换算茶汤涩味强度,相比传统的依靠审评员的茶叶感官分析方法,检测数据具有客观性和更高的灵敏性和稳定性,能避免审评员的人为误差,实现茶汤涩味强度的客观量化分析。

  • 一种智能茶叶摊放萎凋设备

    精品 F26B21/00

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    本发明公开一种智能茶叶摊放萎凋设备,包括萎凋槽和水分检测装置,萎凋槽包括槽体、萎凋网板和导风板,槽体一端设有进风孔,导风板和萎凋网板皆设置在槽体中,导风板倾斜设置在萎凋网板下方且倾斜角度可调,导风板包括基板和在基板上的多个弧形导流片,导流片调控风向使得槽体内气流均匀,萎凋网板用于摊放茶叶,水分检测装置用于检测茶叶的水分含量。采用本发明的智能茶叶摊放萎凋设备,导风板可调控风向使得槽内气流均匀,操作方便,节省了劳动力,提升了萎凋的均匀性,提高能源利用效率,提升了萎凋的均匀性。

  • 一种机采茶鲜叶的全机械化龙井茶加工方法

    精品 A23F3/06

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    本发明公开了一种机采茶鲜叶的全机械化龙井茶加工方法。该方法包括以下工艺步骤:采用普通往复式茶叶采摘机采摘茶叶;摊青处理;杀青处理;分级处理;切断处理;第一次成形处理;冷却;静置;第二次压扁成形处理;冷却;静置;脱毫处理;辉锅处理;包装。本发明能完全适应机械采摘茶鲜叶的加工的,可充分利用中低等级的茶鲜叶原料,并且大幅度减少采摘和加工的用工成本,制成的龙井茶产品非常适合普通消费者消费和出口外销,可有效解决龙井茶生产企业的用工矛盾,并大幅降低生产成本,从而提高企业的经济效益。

  • 茶汤中滋味特征成分浓度及茶叶可冲泡次数的预测方法

    精品 G01N30/02

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    本发明提供了一种茶汤中滋味特征成分浓度及茶叶可冲泡次数的预测方法:对茶样进行多次浸提,对每次浸提得到的茶汤中含有的7种滋味特征成分进行定量分析;针对7种滋味特征成分,分别建立相应的浓度变化线性方程,从线性方程中提取修正函数,建立相应的多次冲泡茶叶所得茶汤中滋味特征成分浓度的预测模型。本发明对于随机抽取茶叶样本,可通过定量检测样品第1泡茶汤中各滋味特征成分浓度,预测第x(x为大于1的自然数)泡茶汤中各滋味特征成分浓度。该方法具有成本低、效率高和预测准确等特点,其平均预测准确率高达92.0%,进一步可预测随机样本的耐泡特性,同时对于原叶茶多次冲泡所得茶汤的味觉可视化分析等方面具有重要应用价值和指导意义。

  • 一种提高茶树储藏氮素的叶面肥施用方法

    精品 C05C11/00

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    本发明提出了一种提高茶树储藏氮素的叶面肥的制备方法,将螺旋藻干粉复水后提取,胶体磨,均质,离心分离,调节溶液pH沉淀蛋白质,过滤,固体为螺旋藻蛋白质,加NaOH中和,蛋白质复溶,加入蛋白酶酶解,灭酶,得到氨基酸溶液,为提高茶树储藏氮素的叶面肥。本发明方法制备的叶面肥和传统茶园常用的植物生长素叶面肥相比,氨基酸叶面肥在提供营养的同时又不破坏茶树自身生长状态。通过补充树体叶面营养,减少土壤肥料施用量,达到减肥增效的目的,土壤氮肥减施25%(或有机体替代25%)的情况下,叶面肥可补充这部分树体营养,有利于茶叶产量和品质的提升。

  • 一种基于靶向代谢组学的茶树鲜叶中代谢物空间分布的检测方法

    精品 G01N30/02

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    本发明属于茶叶化合物检测技术领域,具体涉及一种基于靶向代谢组学的茶树鲜叶中代谢物空间分布的检测新方法。包括以下几个步骤:(1)茶树鲜叶的微尺度样品前处理;(2)茶树鲜叶中代谢物的提取;(3)对提取液进行化学衍生化;(4)基于靶向代谢组学的代谢物检测;(5)茶树鲜叶中代谢物空间分布的还原与可视化显示。采用本发明所述方法准确可靠、简单可行,可对茶树鲜叶中近50种代谢物的空间分布同时进行分析,对于茶树体内代谢物的合成与转运、茶树应对生物和非生物胁迫的研究等方面具有重要的意义。