精品 A23L7/10
本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种小麦糊粉层粉的改性方法及其产品。本发明所述方法包括将小麦糊粉层粉与浓度为2～5％的柠檬酸水溶液混合均匀后进行高速均质处理的步骤。本发明通过对糊粉层粉进行改性，可有效地提高其中交联蛋白的含量，提高可溶性纤维的含量，使糊粉层粉与小麦粉混合后进一步加工的过程中，在糊粉层添加量较多的情况下也不会对面筋网络的形成产生明显的影响。
精品 A23L25/00
本发明公开了一种褐变指数低的高水分脱皮核桃的制备方法，包括以下步骤：S1、干核桃仁脱皮，得脱皮核桃仁；S2、将脱皮核桃仁置于超声机的超声水槽中，与超声水槽连通设有水循环装置，向超声水槽加水、加占水质量0.5‑2％的酸进行水循环超声清洗，得清洗核桃仁，其中，所述水循环装置内设置有吸附过滤层，通过水循环装置的水经过吸附过滤层；S3、清洗核桃仁进行热烫、复水后包装。一种褐变指数低的高水分脱皮核桃。本发明具有抑制复水脱皮核桃仁变色，保证高水分脱皮核桃仁少发生褐变，同时保持口感鲜脆的有益效果。
精品 C12N15/113
本发明属于基因工程领域，具体涉及RIPLET敲除细胞系的构建及作为小核糖核酸病毒科病毒疫苗生产细胞系的应用。本发明首先发现，抑制宿主细胞中RIPLET基因表达能促进小核糖核酸病毒科病毒，尤其是口蹄疫病毒和塞内卡病毒的复制；其次，本发明提供了一种特异性靶向RIPLET的sgRNA，所述sgRNA能够特异性靶向RIPLET基因，结合CRISPR‑Cas9技术实现了RIPLET基因的敲除，获得的单克隆细胞系能够显著促进小核糖核酸病毒科病毒，尤其是口蹄疫病毒和塞内卡病毒的复制，提高小核糖核酸病毒科病毒疫苗的生产量和抗原表达量，可作为小核糖核酸病毒科病毒疫苗的生产细胞系，具有广阔的应用前景。
精品 C12N9/16
本发明涉及基因工程领域，具体涉及一种提高植酸酶热稳定性的方法及突变体和应用。本发明对植酸酶进行了系列突变，这些突变通过降低解折叠自由能，从而显著提高了酶的热稳定性。本发明对植酸酶APPAmut4进行突变，植酸酶突变体与亲本相比，植酸酶热稳定性增强，突变体APPAmut6的t1/2值增长到35.5 min，提高约10倍。本发明克服了现有技术的不足，提供了具有高热稳定性的适合于在能源、食品和饲料等领域中应用的植酸酶突变体。因此，本发明提供的植酸酶突变体可以很好的应用于能源、食品和饲料行业中，有广阔的应用前景。
精品 A23F3/22
一种醇味茶浓缩液的加工方法，属于茶饮料加工方法的技术领域。其包括以下工艺步骤：1）将茶叶进行破碎和分筛；2）采用逆流浸提柱提取茶叶中有效成分，获得浸提液A和浸提液B；3）浸提液A和浸提液B高速离心处理，得澄清液A和澄清液B；4）澄清液B反渗透膜浓缩处理，得浓缩液B；5）浓缩液B采用复合酶水解处理，得酶解液B；6）酶解液B与澄清液A混合，调味，得到茶浓缩液；7）茶浓缩液进行灭菌、灌装得到醇味茶浓缩液，或将茶浓缩液进一步喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶茶粉。通过该方法加工的茶浓缩液具有滋味鲜醇、苦涩味低、风味品质好等特点。
精品 B08B3/10
本实用新型公开了一种动物脂肪清洗装置，包括：机架，其内设置上方开口的桶体，所述桶体内的底部设置由动力机构驱动旋转的圆盘；清洗机构，其包括若干刷体和凸起，所述刷体设置在所述桶体内壁，所述凸起设置在所述圆盘顶面。本实用新型化使用方便省力，大大提高了清洗的效率，保证了动物脂肪的品质。
精品 G01N27/00
本发明公开了一种水产生物产量监测系统和监测方法，其中，该水产生物产量监测系统安装在水产生物上，包括：生物监测装置，用于监测水产生物生长过程中的生物量和产量；多电极传感器监测装置，用于监测水产生物生长过程中生物体内的物质成分含量；信息处理模块，分别与生物监测装置和多电极传感器监测装置连接，用于对生物监测装置和多电极传感器监测装置所监测的信息进行收集、分析和处理，并发送至数据传输装置；数据传输装置，用于将信息处理模块所处理得到信息通过无线网络发送至服务器；服务器用于对接收的数据进行分析与建模。本发明能在线化监测水产生物的生长过程和产量信息，且具有高精度、低成本、高时效和便捷性的优点。
精品 C12N9/16
本发明涉及基因工程领域，具体涉及胃蛋白酶抗性改良的植酸酶突变体及其编码基因和应用。氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的植酸酶的第99位的亮氨酸突变为丙氨酸，且第162位的亮氨酸突变为甘氨酸，第230位的谷氨酸突变为甘氨酸。相比于野生型，本发明的植酸酶突变体的胃蛋白酶抗性明显提高，胃蛋白抗性、耐酸性和热稳定性同时得到改良，在饲料工业上具有巨大的应用潜力。
精品 C12N9/42
本发明公开了一种反刍动物瘤胃原虫木聚糖酶OGXyn1A及其应用。本发明提供了来源于山羊瘤胃原虫Ostracodinium gracile的木聚糖酶，利用pPIC9K载体与木聚糖酶OGXyn1A序列构建毕赤酵母表达菌株，使该木聚糖酶OGXyn1A在毕赤酵母中高效的分泌表达。该木聚糖酶降解榉木木聚糖的最适pH为5.0、最适温度50℃，比活为206U/mg，可以广泛应用于畜禽饲料、造纸、食品、生物能源。
精品 C12N9/16
本发明涉及基因工程领域，具体涉及提高植酸酶的热稳定性的方法及突变体、基因和应用。野生型植酸酶经定点突变后得到热稳定性提高的突变体。本发明的植酸酶突变体具有良好的酶学性质，可以应用于能源、食品和饲料等行业。
精品 C12N9/34
本发明涉及基因工程领域，具体涉及分泌表达量提高的葡萄糖淀粉酶突变体M3及其基因和应用。葡萄糖淀粉酶突变体GA2经定点突变后得到分泌表达量提高的突变体。本发明的葡萄糖淀粉酶突变体具有良好的酶学性质，可以应用于饲料、食品、医药、纺织等行业。
精品 C12Q1/6806
本发明属于农业技术领域，具体涉及用于高通量测序的微生物饲料添加剂的核酸提取方法。本发明用于高通量测序的微生物饲料添加剂的核酸提取方法，包括以下步骤：取样品后进行清洗；裂解样品中的微生物；去除样品中的RNA；去除样品中的蛋白质；吸附DNA，进行清洗。本发明方法提取微生物饲料添加剂得到的核酸纯度高、完整度高,可用于后续的高通量测序分析。
粤公网安备44011202003051号