精品 C12Q1/70
本发明属于生物技术领域，具体涉及一种eEF1D蛋白在制备预防或治疗口蹄疫病毒感染药物中的应用。本发明发现感染口蹄疫病毒后eEF1D mRNA的表达增高，同时eEF1D蛋白含量降低，即eEF1D mRNA和eEF1D蛋白可以作为口蹄疫病毒感染后的检测标记物，用于评价是否感染口蹄疫病毒；其次，eEF1D蛋白能够显著降低口蹄疫病毒的结构蛋白VP1、口蹄疫病毒mRNA的表达以及口蹄疫病毒滴度，显著抑制口蹄疫病毒的复制，可用于预防或治疗口蹄疫病毒的感染；最后，敲低eEF1D蛋白后，促进了口蹄疫病毒结构蛋白VP1的表达，提高了口蹄疫病毒mRNA的表达和病毒滴度，因此，可通过基因工程手段在生产细胞株中敲低eEF1D蛋白，获得一种比现有生产细胞系生产口蹄疫病毒疫苗性能更好的细胞系，用于口蹄疫病毒疫苗的生产。
精品 G01N30/02
本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种基于胱抑素（Cystatin）和前纤维蛋白（Profilin）指标评价天然蜂花粉及破壁蜂花粉致敏性的方法。本发明首次提出以胱抑素（Cystatin）和前纤维蛋白（Profilin）作为天然蜂花粉或破壁蜂花粉的致敏性评价指标，并据此提供具体评价方法。同时本发明还进一步优化了斑点免疫印迹法在测定天然蜂花粉与破壁蜂花粉致敏性上的应用，作为相互验证的手段。本发明所述的评价方法能够快速、准确地对天然蜂花粉与破壁蜂花粉致敏性进行评价，为蜂花粉的标准化生产和品质控制提供评估依据。
精品 A23L1/314
本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种降低烤羊肉饼中杂环胺含量的方法，其特征在于，包括：步骤一，准备羊肉和天然辅料包括红薯、芹菜、茴香菜、淀粉和生姜；步骤二，将所述羊肉绞碎后制成羊肉糜，以及将所述天然辅料中至少一种绞碎成匀浆或粉末，备用；步骤三，将所述绞碎的至少一种天然辅料和所述羊肉糜一并加入搅拌机中混合均匀，并制成羊肉饼；步骤四，将所述羊肉饼放入烤箱中进行烤制。本发明所述添加物均为天然辅料，对人体无任何毒副作用，符合健康、天然的发展趋势。并且每一种天然辅料都是常见的天然原料，很容易获得。本发明方法有效降低烤羊肉饼中杂环胺的含量，使食品食用更安全，可应用于大规模生产。
精品 C12N9/36
本发明公开了一种反刍动物瘤胃原虫特异溶菌酶OCLyz1A及其应用。本发明利用山羊瘤胃原虫Ophryoscolex caudatus基因组数据，经过组装、注释分析及蛋白表达和功能实验，获得了一个瘤胃原虫特异的溶菌酶，命名为OCLyz1A。该新型来源的溶菌酶酶活力高，并且对以藤黄微球菌为代表的革兰氏阳性菌具有明显抑制作用，可以广泛应用于畜禽饲料、食品及生物工程。
精品 C12N9/08
本发明涉及农业生物技术领域，具体涉及一种提高染料脱色过氧化物酶降解霉菌毒素效率的方法。本发明提供了两种可用于霉菌毒素玉米赤霉烯酮降解的高效染料脱色过氧化酶介体。本发明的介体能够协助链霉菌来源染料脱色过氧化物酶有效地降解霉菌毒素玉米赤霉烯酮，广泛用于食品和饲料霉菌毒素脱毒领域。
精品 A01K67/033
本发明公开了一种桃小食心虫幼虫的饲料饲养装置及饲料饲养方法，其中装置包括中部连接筒及螺接于中部连接筒的左右两端的左右两个圆筒状主体，中部连接筒的侧壁设置有向外凸出的连接筒透气口，该连接筒透气口的外端螺接有连接筒环状盖，连接筒透气口与连接筒环状盖之间设置有连接筒滤菌膜，中部连接筒的侧壁还设置有插槽，插槽的槽底设置有与中部连接筒的内部空腔连通的卵卡插孔，插槽内插设有卵卡连接块，卵卡连接块连接有长条状的卵卡，卵卡穿过卵卡插孔伸入中部连接筒的内部空腔中。本发明结构合理、简单，使用方便，虫体不易逃出，可提高饲养过程中初孵幼虫的存活率，并使老熟幼虫收集更为方便。
精品 C12N9/14
本发明属于农业生物技术领域，具体涉及玉米赤霉烯酮水解酶突变体ZHDM1及其编码基因和应用。玉米赤霉烯酮水解酶突变体ZHDM1，通过将野生型玉米赤霉烯酮水解酶ZH607的第136‑142位氨基酸突变得到。本发明的玉米赤霉烯酮水解酶突变体ZHDM1的酶活力是野生型的2.9倍，因此，本发明高酶活力突变体能够满足能源、食品和饲料等领域中对于玉米赤霉烯酮降解活性的要求，具有广阔的应用前景。
精品 A23C9/13
本公开涉及一种豌豆蛋白纯素植物基酸奶及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：将豌豆粉碎并配制成悬浮液，然后加入中温α‑淀粉酶进行反应，再调节pH值为9‑10；然后对其进行离心、收集上清液并调节上清液的pH值为3‑5，经离心收集豌豆蛋白沉淀物。调节沉淀物的pH值为6.5‑7.5后，再与阴离子多糖混合并经水化后调节pH值为3‑5.5，然后进行孵育得到含有蛋白‑多糖静电复合物的孵育处理产物。将孵育处理产物与糖等混合后，经过两级均质处理后进行灭菌，并加入活性菌进行发酵，经冷藏后熟得到豌豆蛋白纯素植物基酸奶。本公开的方法可以制备得到纯素植物基豌豆酸奶。本公开的方法制备得到纯素植物基酸奶具有较好的风味。
精品 G01N33/12
本发明公开了热鲜羊肉判定方法，在肌肉中心温度>4℃，肌肉pH值≥5.8的基础上符合下列条件之一：1)肌肉色泽L值<35且b值<10；2)6.0kg＜剪切力值＜10kg，即判定为热鲜羊肉。本发明具有判定方法简单、易于操作，准确性和实用性高等优点，既可为消费者购买提供依据，也可为市场监管部门提供监测方法。
精品 F24B9/00
本实用新型公开了一种秸秆型炭燃烧炉具，属于生物质能源利用领域。包括燃烧系统、配风系统，所述燃烧系统包括上炉膛、下炉膛、上炉排、下炉排，上炉膛下方设置上炉排，下炉膛下方设置下炉排，上炉膛和下炉膛之间通过上炉排连接；所述采用三级配风方式，在上炉膛顶端设有一次配风口，在上炉膛的侧面设有二次配风口，在下炉排下部设有三次配风口。本实用新型燃烧系统为双燃烧室半气化反烧系统，在上炉膛发生型炭解耦半气化反应，经反烧后的挥发分及未完全燃烧燃料在下炉膛实现完全燃烧。采用炉内三次配风系统，三次均匀配风使燃料得到充分燃烧，提高燃烧效率，减少污染气体的排放。
精品 C12N9/08
本发明涉及生物技术领域，锰过氧化物酶用于降解桔霉素的应用及方法。本发明提供了氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的锰过氧化物酶用于降解桔霉素的应用。Moniliophthora roreri来源的锰过氧化物酶高效地降解真菌毒素桔霉素，该方法成本低、适用范围广，可广泛用于食品毒素降解酶领域。
精品 G01N30/02
本申请涉及食品检验技术领域，涉及一种不同热加工方式牛奶的脂质组生物标志物及其筛选方法和应用。筛选方法包括：获取至少两种不同热加工方式牛奶的脂质样品的质谱图；对质谱图进行处理，得到脂质定性结果；根据脂质定性结果进行脂质定量，并依据定量结果建立分析模型；利用分析模型确定不同热加工方式牛奶的差异性脂质作为脂质组生物标志物。采用该方法成功筛选到30种脂质组生物标志物用于生奶、超高温灭菌奶与巴氏杀菌奶和延长货架期奶的区分，筛选到74种脂质组生物标志物用于巴氏杀菌奶与延长货架期奶的区分。这些脂质组生物标志物能够有效地区分生牛奶、巴氏杀菌奶、延长货架期奶和超高温灭菌奶。
粤公网安备44011202003051号