

精品 C12Q1/6895
本发明公开了一种基于SSRseq分子标记的大蒜种质资源分类方法,具体包括以下过程:S1,利用大蒜种质资源培育大蒜种苗,采集幼嫩叶片置于自封袋中,抽干后封口置于4℃冷藏;S2,使用CTAB法提取大蒜叶片的基因组DNA,检测DNA的质量;S3,合成SSR引物,从合成的引物中筛选出具有多态性的引物;S4,使用筛选的引物对大蒜叶片的DNA进行PCR扩增,获得SSR位点的DNA富集片段;S5,在DNA富集片段上添加特异性标签序列,对其进行测序;S6,根据检测结果对大蒜种质资源进行分类;本发明基于SSRseq分子标记对大蒜种质资源进行分类,分类结果准确、可靠性高,且分类过程简单、易操作。
精品 C12Q1/6895
本发明提供一种甘蓝型油菜种子油酸含量的主效QTL位点,位于甘蓝型油菜的A08染色体的第8024751位碱基~第11299788位碱基之间。较佳地,对甘蓝型油菜种子油酸含量的贡献率为71.00%。与第一SNP分子标记紧密连锁,第一SNP分子标记位于第8024751位碱基,为C或G,该突变导致多态性。与第二SNP分子标记紧密连锁,第二SNP分子标记位于第11299788位碱基,为A或G,该突变导致多态性。与峰值SNP分子标记紧密连锁,峰值SNP分子标记位于第10445600位碱基,为A或G,该突变导致多态性。还提供了相关的SNP分子标记及应用。本发明的甘蓝型油菜种子油酸含量的主效QTL位点对甘蓝型油菜种子油酸含量的贡献率高,对甘蓝型油菜种子油酸含量的调控起着关键作用,可用作图位克隆和分子标记辅助选择,适于大规模推广应用。
精品 C12N15/11
本发明公开了一种用于用于检测黄瓜细菌性角斑病菌的核酸试纸条法及其应用。本发明首先提供了一种特异引物组,由引物PSPL‑BF、引物PSPL‑MBF、引物PSPL‑DF、引物PSPL‑CPR和引物PSPL‑BR组成,上述各个引物依次如序列表的序列1至5所示。所述特异引物组的用途为鉴定黄瓜细菌性角斑病菌或检测待测植物样本中是否含有黄瓜细菌性角斑病菌。本发明具有特异性好,灵敏度高,操作简便,检测效率高等优点,能满足口岸和田间检测的基本要求。
精品 A61K9/50
本发明提供一种提高脱水果蔬类胡萝卜素生物利用率的调味粉,其包括按重量份计的以下组分:油脂15‑25份,乳化剂0.3‑0.8份,壁材25‑50份,稳定剂0.5‑1份,葡萄糖粉10‑20份,和食盐1.5‑6份,稳定性和流动性好,便于包装、运输和应用,并能够显著提高果蔬中类胡萝卜素的生物利用率,可以替代传统脱水果蔬调味料,也可作为果蔬佐餐调味料、其他果蔬制品调味粉。本发明还提供一种该调味粉的制备方法,该制备方法工艺简单。
精品 A23L19/12
本发明涉及食品加工技术领域,具体来说,本发明提供一种即食马铃薯复配米自加热套餐,产品具有营养卫生、常温储存、便于携带、食用方便等特点,特别适合上班族、学生以及大众人群食用;本发明还提供一种即食马铃薯复配米自加热套餐的加工方法,采用马铃薯复配米、粳米为主要原料,并添加配菜,加工出具有饭香浓郁、营养丰富、常温储存、便于携带、食用方便等特点的即食马铃薯复配米自加热套餐;且该加工方法简单易操作,有利于大规模生产;本发明还提供一种用于包装即食马铃薯复配米自加热套餐的包装盒,其能够实现,对食品安全有效的加热。
精品 A23L7/10
本发明公开了一种方便马铃薯米粉的配方及其加工方法,所述马铃薯米粉配方包括:按照重量份,将马铃薯全粉:35~55份、早籼米粉:15~35份、马铃薯淀粉或玉米淀粉:25~35份、异淀粉酶:0.2~0.4份、复合磷酸盐:0.2~0.6份;加工方法步骤包括:配粉、混匀、第一次熟化、挤压成型、挂杆、熟化、复蒸、梳条、干燥。本发明不仅充分保持马铃薯的营养成分,而且具有工艺简单、口感好、营养丰富的优点,适合马铃薯米粉的大规模工业化生产,在改善我国居民膳食结构的同时,加大马铃薯的消费量,从而促进我国马铃薯产业发展。
精品 C12Q1/6895
本发明公开了一种与油菜分枝角度性状QTL位点紧密连锁的分子标记及应用,本发明以甘蓝型油菜品种沪油19为母本与Purler为父本杂交,杂种F1自交构建F2分离群体进行分析,获得分枝角度位点qBA1.A06;利用与该位点边界的Indel标记设计引物检测两亲本及F2群体,获得与分枝角度位点紧密连锁的分子标记BAIndel76和BAIdenl79;利用该标记引物可对两亲本杂交后的油菜基因型鉴定,利用该标记进行辅助选择可以大大提高选择效率,本发明为油菜株型的分子育种提供了一种新的遗传标记,也为甘蓝型油菜的分枝角度性状位点的精细定位和相关基因的图位克隆提供了有用信息。
精品 C12Q1/6895
本发明公开的一种使马铃薯自交亲和的方法,包括如下步骤:(1)筛选出马铃薯自交亲和材料,该材料记为PG6359,通过转录组测序方法克隆PG6359中的S‑RNase基因;(2)步骤(1)中克隆出的所述S‑RNase基因得到两条S‑RNase基因全长序列,分别记为Ss11、Ss12,将所述材料PG6359进行人工自交授粉后,选择子代中基因型为Ss11Ss11的材料作为母本,该母本记为材料A,一份自交不亲和的材料作为父本,该父本材料记为材料B,通过杂交获得自交亲和的F1代。本发明的优点在于,能够使二倍体马铃薯自交亲和,该发明无需引入任何野生马铃薯片段,因而避免了连锁累赘,为快速创制二倍体马铃薯自交系提供基础。
精品 C12N15/11
本发明涉及分子标记领域,具体涉及辣椒抗炭疽病分子标记及应用。其与侧翼SNP标记UN02856_633的遗传距离为3.468cM。本发明提供的分子标记实现了在苗期对辣椒植株绿果期抗炭疽病鉴定,大大缩短了育种时间,节约了人力物力。
精品 A23N7/02
本实用新型公开了一种马铃薯去皮机,包括去皮筒体和与所述去皮筒体同轴心设置的转动盘,所述去皮筒体包括上下垛叠的上层筒体和下层筒体,所述下层筒体的内壁上设置一级去皮组件,所述上层筒体的内壁上设置有二级去皮组件,所述转动盘的底部设置有顶升机构,所述顶升机构用于驱动所述转动盘在所述下层筒体的底部位置和所述下层筒体的顶部位置之间来回切换。整个去皮过程,仅需转动盘在下层筒体的底部位置和所以下层筒体的顶部位置之间来回切换即可实现二级去皮效果,不存在设备卡滞的问题,马铃薯去皮机全程顺畅运行,大大提高了马铃薯去皮操作的工作效率,并且结构相对简单,设备的成本也得以降低。
精品 C12Q1/6895
本发明公开了一种测定杂交油菜新品种的特异性、一致性与稳定性的方法。该方法包括:获得变异位点;确定待测油菜品种的测试区域;构建数据库;确定抽样量后,随机抽样混合并提取混合样本的DNA;制备引物;利用引物对混合样本的DNA进行扩增,扩增产物用于构建高通量测序文库;对高通量测序文库进行高通量测序,得到测序片段组;分析测序片段组,获得待测油菜品种基因型和杂株基因型;比较获得近似品种、变异位点和变异位点率;获得杂株品种后,计算杂株率;利用变异位点、变异位点率和杂株率,判断待测油菜品种特异性、一致性和稳定性。所述方法能够准确、完整地判断待测油菜品种的特异性、稳定性与一致性,且测试速度更快。
精品 A23G9/42
本发明公开了一种马铃薯麻糬冰淇淋及其制作方法,包括冰淇淋芯及麻糬皮,所述冰淇淋芯填充在所述麻糬皮中,所述冰淇淋芯包含以下重量份的组分:马铃薯382‑623,牛奶381‑624,白糖46‑108,食盐2‑6,奶油182‑208及炼乳38‑62;所述麻糬皮包含以下重量份的组分:白糖98‑206,糯米粉497‑712,马铃薯粉296‑512及水146‑258。本发明采用马铃薯为主要原料,通过优化马铃薯与牛奶、糖、炼乳及奶油等其他原料的配比,制作出风味独特、热量较低且营养价值较高的冰淇淋,并使马铃薯在冰淇淋的制作中得到应用,扩大了马铃薯的使用范围,增加冰淇淋的营养价值,并降低成本。