精品 A23L7/10
本发明公开了无麸质改良粉，采用无麸质改良粉制备的pickering乳液颗粒覆盖率大于20％。本发明还提供了无麸质改良粉的制备方法。本发明通过有效控制无麸质粉体性质，使其在面团发酵过程中形成颗粒覆盖气泡的pickering现象，从而提高面团持气稳定性，改善了无麸质面团的气室结构。
精品 A23P10/28
本实用新型涉及燕麦深加工技术领域，尤其是一种燕麦压片设备。它包括机座和设置在机座底部四角上支撑腿，在机座顶部沿其长度方向竖直设有进料通道，在机座底部沿其长度方向竖直设有与进料通道相连通的出料通道，在进料通道内的机座内活动设有分料辊，分料辊左侧轴端卡接在机座内壁上，其右侧轴端向外穿出机座与机座活动相连，在分料辊表面分别沿其长度方向均匀设有若干组分料槽，所述每组分料槽均沿其圆周方向均匀设置。它结构设计合理，操作方便，省时省力，可以使燕麦均匀的落至压辊上，有效防止燕麦聚集在压辊一侧，使压辊可以均匀发力，避免压辊跑偏，提高设备的使用寿命，有效解决了现有技术中存在的问题。
精品 A23L19/15
本发明公开了一种利用马铃薯冲调粉造粒设备进行造粒的方法，包括：使位于马铃薯冲调粉造粒设备机筒空腔内的螺杆以20‑50rpm的转速旋转，打开与空腔枢接连通的引风机，打开与机筒空腔连通的鼓风机，然后将马铃薯混合粉通过开设在机筒上的物料入口投入机筒内的料槽内；以及，使所述马铃薯混合粉在所述料槽中混合1h‑1.5h后从所述机筒上开设的出料口排出80‑10目的马铃薯冲调粉；其中，马铃薯混合粉包括马铃薯全粉和调味粉，马铃薯全粉和调味粉的重量比例为100∶1。本发明能够实现连续化，高产量的造粒过程；本发明的工艺流程简单，工艺参数简单，便于操作人员使用；造粒过程中，使用能耗较低，便于控制生产成本。
精品 C07K14/78
本发明公开了一种液化动物软骨的设备，包括：外腔体，其上端可拆卸密封设有上盖、下端可开启/关闭密封设有下封盖，所述上盖开有投料口和第一进汽口；第一液化腔，其同轴且可上下滑动地设置在所述外腔体内；第二液化腔，其顶面固接在所述外腔体的外侧壁上，以使所述外腔体下端伸入第二液化腔内。本发明还公开了一种液化动物软骨的设备联产硫酸软骨素、Ⅱ型胶原寡肽、Ⅱ型胶原多肽的方法。本发明的液化动物软骨的设备，能对动物软骨进行第一次液化和第二次液得到液化物，从而简化动物软骨的加工流程、提高生产效率。
精品 A23L7/10
本发明公开了一种方便马铃薯米粉的配方及其加工方法，所述马铃薯米粉配方包括：按照重量份，将马铃薯全粉：35～55份、早籼米粉：15～35份、马铃薯淀粉或玉米淀粉：25～35份、异淀粉酶：0.2～0.4份、复合磷酸盐：0.2～0.6份；加工方法步骤包括：配粉、混匀、第一次熟化、挤压成型、挂杆、熟化、复蒸、梳条、干燥。本发明不仅充分保持马铃薯的营养成分，而且具有工艺简单、口感好、营养丰富的优点，适合马铃薯米粉的大规模工业化生产，在改善我国居民膳食结构的同时，加大马铃薯的消费量，从而促进我国马铃薯产业发展。
精品 A23L7/117
本发明公开了一种方便即食的鲜切马铃薯米粉的加工方法，该加工方法直接将马铃薯洗净、去皮、切块和护色后，采用离心脱水的方式除去鲜切马铃薯的部分水分，再将其与浸泡大米、氧化抗性淀粉混合，通过调控双螺杆挤压设备的喂料速度、成型温度、转速和出丝板孔径，使鲜切马铃薯、浸泡大米与氧化抗性淀粉的混合料直接加工成即食方便米粉。本发明的加工方法可最大限度的保留马铃薯中的营养成分和风味，工艺流程简单，制备成本低，适合大规模工业化生产，本发明的加工方法制作出的米粉马铃薯含量高，营养丰富，色泽正常、外表光滑，冲泡后米粉软硬适中，柔韧、劲道，具有马铃薯特有的香味。
精品 B30B9/12
本实用新型公开了一种油料智能化低温压榨设备，该设备包括榨油机和控制器，所述榨油机连有榨油机进料电机，所述榨油机内腔设有温度检测装置和压力检测装置，所述温度检测装置和所述压力检测装置的信号输出端通过控制器分别与所述榨油机主电机和所述榨油机进料电机的执行端相连。控制器用于根据榨油机内温度检测装置的温度反馈和压力检测装置的压力反馈对榨油机主电机和榨油机进料电机的转速进行控制，实现榨油机内油料压榨过程中温度在设定范围内，达到油料低温压榨的控制要求。本实用新型实现了对油料低温压榨的实时自动控制，不必人工直接干预，从而保障了油料在低温压榨工艺上的高出油率和高品质。
精品 A23L21/25
本实用新型的蜂蜜压榨机，包括：外壳；设置于外壳内部的内壳，用于容纳蜂巢；挤压部件，可滑动的设置于内壳的内部，用于挤压蜂巢；用于带动挤压部件滑动的施力部件，施力部件的一端伸入内壳的内部并与挤压部件连接，施力部件的另一端伸出外壳，内壳的壳壁上设有用于蜂蜜流出的流蜜口，外壳的壳壁上设置有与流蜜口相通的出蜜口。本实用新型的蜂蜜压榨机结构简单，适用于家庭使用。本实用新型的蜂蜜压榨机可以很好地适应于蜂巢压榨。
精品 A23L7/10
本发明公开了一种马铃薯面团的熟化方法，以重量份数计，所述马铃薯面团的原料包含马铃薯全粉35～50份、小麦面粉50～65份和水35～38份，熟化时间为40～120分钟，熟化温度为20～30℃，熟化湿度为80～90％。本发明所述的马铃薯面团的熟化方法将马铃薯面团置于在特定的熟化温度、熟化湿度中进行熟化，以使马铃薯面团充分熟化。
精品 B01D11/02
本发明涉及一种脂质萃取的新方法及其装置。一种亚临界流体萃取脂质的方法，其特征在于包括如下步骤：1)一种亚临界流体萃取脂质的装置的准备；2)待萃取物料的预处理；3)物料的亚临界流体萃取；4)脂质混合物的浓缩；5)脂质分离和脱溶；6)物料重复萃取和脱溶。该方法及装置可显著提高溶剂回收率，以及萃取率。
精品 A23L19/12
本发明提供了一种马铃薯发糕，所述发糕由包括如下重量份的成分制备而成：马铃薯渣生粉10-40份，马铃薯渣超微粉10-40份，马铃薯渣纳米粉10-20份，马铃薯变性淀粉4-12份，挤压膨化马铃薯渣粉5-12份，马铃薯渣微波处理粉5-13份，马铃薯淀粉0.5-6份，食品胶0.1-3份，植物源多酚0.1-0.7份，蛋白1-3份，糖0-20份，酵母1-2份，米曲霉0.6-1.8份和水22-70份。本发明提供的马铃薯发糕克服了常见的小麦发糕存在的缺陷，不含面筋，适宜对麦类过敏人群或者乳糜泻患者食用；且营养成分全面，具有保健功能。
精品 C08B37/00
本发明属于农副产品精深加工技术领域，具体涉及一种采用热压蒸汽喷爆法辅助处理提取谷物种皮活性多糖的新方法。该方法首先将粉碎后的谷物种皮进行水洗除去部分种皮夹带的胚乳及其中的淀粉、蛋白质，再经酸水洗脱除植酸；然后进行热压蒸汽喷爆处理，汽爆压力1.5-4.6MPa，保压时间10-120s，瞬间泄压；气爆预处理后的种皮加常温水浸提，提取液适度浓缩后经65-75％乙醇醇沉富集活性多糖组分；沉淀干燥后即得谷物种皮活性多糖。本方法工艺简单、设备易于操作，通过热压蒸汽喷爆辅助处理实现了谷物种皮活性多糖的无碱化提取，活性多糖得率大大提高，起到了节能减排、提高经济效益的重要作用。
粤公网安备44011202003051号