精品 C12Q1/6895
本发明提供了一种与黄瓜开花时间性状相关的分子标记，涉及生物育种的技术领域。与黄瓜开花时间性状相关的分子标记，包括Csa1G651710基因上游区域的short‑1、short‑2和long三种DNA序列。本发明还公开了鉴定或辅助鉴定黄瓜开花时间性状的方法，鉴定黄瓜的基因组中是否包含所述的short‑1、short‑2或long三种DNA序列中的一种或多种。所述的分子标记和鉴定方法可以在黄瓜发育早期，通过利用所述的分子标记对样品DNA进行鉴定确定黄瓜开花时间的早晚表型，大大的节约时间成本和人力物力成本，促进了黄瓜早开花或者晚开花品种的选育进程，提高育种效率。
精品 G01J3/50
本实用新型公开了一种果蔬加工过程中外观品质多维监测装置，包括：监测室，其一侧设置可开关门体，当所述门体关闭时，所述监测室不透光；4N个灯管，4N个灯管包括N个为自然光灯管、N个为日光D65灯管、N个为白炽灯A灯管、N个为荧光灯F2灯管，4N个灯管分为N组，N组灯管位于监测室内、且均匀分布于监测室顶面，其中，每组内的4个灯管均不同、且呈十字形均匀分布；毛玻璃，其水平设于所述监测室内、且位于灯管下方；数码相机，其固设于所述监测室内，所述数码相机的机头位于所述毛玻璃下方。本实用新型具有提高果蔬加工过程中对色泽品质监测准确率的有益效果。
精品 C12N1/20
本发明提供一株能够有效控制茄劳尔氏菌并促进辣椒生长的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)，属于微生物技术领域。该菌株为解淀粉芽孢杆菌CAS02，分离自烟草根际，该菌株已于2018年3月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其生物保藏编号为CGMCC NO.15514。本发明的解淀粉芽孢杆菌菌株(Bacillus amyloliquefaciens)CAS02不仅对辣椒植株有促生作用，还可以抑制辣椒青枯病菌等多种病原菌的生长，因此具有非常好的应用前景。
精品 C12Q1/6895
本发明公开了一种鉴定油菜硫甙含量的单体型BnHapGLU及其应用，申请人利用来自不同育成年代、国内外遗传差异较大的370份硫甙含量不同的油菜组成的关联群体，结合基因型数据及硫甙含量表型数据进行全基因组关联分析，获得了贡献率达到77.18%的单体型BnHapGLU。本发明提高了选择效率，单体型BnHapGLU位点贡献率大，检测方便快速，可快速筛选出硫甙含量高、低单株或者株系用于不同硫甙含量的油菜育种，育种选择目标明确，节约了成本。
精品 C12Q1/6895
本发明公开了一种与油菜脂肪酸性状相关的单体型BnHapFatty及应用，申请人利用来自不同育成年代、国内外遗传差异较大的370份硫甙含量不同的油菜组成的关联群体，结合基因型数据及棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、二十碳烯酸和芥酸含量表型数据进行全基因组关联分析，获得了对上述指标贡献率分别达到66.57%、62.96%、80.26%、62.19%、79.54%和80.89%的单体型BnHapFatty。本发明提高了选择效率，单体型BnHapFatty对表型贡献率大，检测方便快速，可快速初步筛选出这6个性状含量高低单株或者株系用于不同目的的油菜育种，育种选择目标明确，节约了成本。
精品 C12N15/11
本发明涉及分子标记领域，具体涉及与辣椒抗黄瓜花叶病毒紧密连锁的分子标记。所述分子标记位于辣椒12号染色体上，该位点与侧翼SNP标记UN54228_1146的遗传距离为1cM。通过该分子标记可对辣椒抗CMV抗性进行鉴定，提高了育种效率。相比之前发现的其它分子标记，本发明的SNP标记UN54228_1146与抗性位点的遗传距离为1cM，在辣椒抗CMV育种中有重要意义。
精品 C12Q1/6851
本发明涉及一种快速检测番茄灰霉菌的荧光定量PCR检测方法及试剂盒，以番茄灰霉菌DNA为模板进行PCR反应，以番茄灰霉菌CND11基因所设计的特异性引物CND11F/CND11R进行扩增，可以特异性扩增得到149bp的产物。该特异性引物的序列分别为：特异性引物CND11F：5’‑AACCCGACTTTGGACCTG‑3’，特异性引物CND11R：5’‑TTGCTTCCGATTGATTGC‑3’。本发明方法检测灵敏度高，可检测番茄灰霉菌DNA浓度低至0.3ng/mL，对番茄灰霉菌的精确检测可达到47个孢子。
精品 A23L7/113
本发明公开了一种交替式α化‑老化的方便即食马铃薯面条的加工方法，包括：步骤一、按重量份数计，将马铃薯全粉20～85份、小麦面粉30～50份和蛋白粉5～10份混合，磨粉，使混合粉的细度小于120目；步骤二、向将步骤一中得到的混合粉中加入相当于所述混合粉重量22～28％的水，之后依次进行α化蒸制、初级蒸炼和二次挤压，得到初级面条，其中，所述α化蒸制的温度为95～105℃，蒸制时间为3～10分钟，所述初级蒸炼的温度为80～95℃，蒸制时间为10～30秒；以及，步骤三、将步骤二中得到的初级面条进行吹风松丝处理，直至初级面条分散开，得到即食鲜湿面。本发明提升了马铃薯主粮化产品的即食性、方便性和安全性。
精品 A23L7/10
本发明公开了一种交替式α化一老化即食马铃薯杂粮米粉的加工方法，包括以下步骤：步骤一、按重量份数计，将20‑85份的杂粮15‑80份的马铃薯全粉混合，磨粉，使混合粉的细度小于120目；步骤二、向将步骤一中所述的混合粉中加入相当于所述混合粉重量8‑14％的水，之后依次进行α化蒸制、初级蒸炼和二次挤压，得到初级粉；步骤三、将步骤二中得到的初级粉进行吹风松丝处理，直至初级粉分散开，得到半成品粉；步骤四、将步骤三中的半成品粉依次经过一次老化蒸制和复蒸后，再进行二次老化蒸制，即得到即食鲜湿米粉。本发明提供一种营养更丰富和口味多样化的即食马铃薯杂粮米粉的生产方法，加工工艺灵活，便于开展机械加工，能够实现定量化标准化生产。
精品 A23L7/10
本发明公开了一种交替式α化‑老化即食马铃薯米粉的加工方法，包括：步骤一、将大米15‑80份和马铃薯全粉20‑85份混合，磨粉；步骤二、向混合粉中加入相当于8‑14％的水，之后依次进行α化蒸制、初级蒸炼和二次挤压，得到初级米粉，α化蒸制的温度为96‑106℃，蒸制时间为2‑8分钟；步骤三、将初级米粉进行吹风松丝处理，直至初级米粉分散开，得到半成品米粉；步骤四、将半成品米粉依次经过一次老化蒸制和复蒸后，再进行二次老化蒸制，即得到即食鲜湿米粉，一次老化蒸制温度为18‑30℃，时间为6‑14小时，二次老化蒸制温度为18‑30℃，时间为2‑6小时。本发明提升了马铃薯主粮化产品的即食性、方便性和安全性。
精品 G01N33/577
本发明涉及定量检测辣椒素类物质的时间分辨荧光免疫层析试纸条、制备方法及其应用。它包括荧光试纸条、铕标记的抗辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素通用单克隆抗体试剂和反应瓶，其中：所述荧光试纸条包括纸板，纸板的粘性面从上到下依次粘贴吸水垫、检测垫和样品垫，相邻各垫在连接处交叠连接，所述的检测垫以硝酸纤维素膜为基垫，硝酸纤维素膜上自上而下设置横向质控线和检测线，所述的质控线包被有兔抗鼠多克隆抗体，所述的检测线上包被辣椒素类物质包被抗原；所述抗辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素通用单克隆抗体由保藏编号为CCTCC NO.C201534的杂交瘤细胞株分泌产生。其可用于定量检测辣椒素类物质的含量，且操作简单、快速、准确度高。
精品 A21D13/00
本发明涉及食品领域，特别涉及一种马铃薯膳食纤维面包及其制作方法。本发明的马铃薯膳食纤维面包，按质量份，包括10-40份马铃薯粗膳食纤维生粉，10-40份马铃薯粗膳食纤维超微粉、10-20份高静压协同酶解改性马铃薯粗膳食纤维粉、4-12份挤压膨化马铃薯粗膳食纤维粉、5-12份马铃薯淀粉、5-13份马铃薯变性淀粉、2-6份食品胶、1-3份蛋白、0.5-3份糖、0-1份食盐、1-3份酵母。本发明提供的马铃薯膳食纤维面包不含面筋，蛋白质、矿物质、膳食纤维、维生素及抗氧化物质的含量明显优于现有的小麦面包，适宜对麦类过敏人群或者乳糜泻患者食用。
粤公网安备44011202003051号