

精品 G01N25/14
本发明涉及食品分析和食品质量安全领域,特别涉及一种蜂蜜的评价方法,具体包括以下步骤:(1)采用差示扫描量热法测定需检测蜂蜜的DSC曲线,根据DSC曲线的形状,判断需检测蜂蜜是否结晶;(2)测定所述需检测蜂蜜的水分活度;(3)如所述需检测蜂蜜同时满足不结晶和水分活度<0.6,则需检测蜂蜜的品质良好;如所述需检测蜂蜜不满足其中一个条件,则需检测蜂蜜的品质下降。本发明的方法可以有效评价蜂蜜的结晶状态,同时以水分活度作为蜂蜜微生物的评价标准,可以大大提高检测的时效性。
精品 B01D11/02
本发明公开了一种基于复合搅拌的自卸式热压抽提装置,包括:抽提罐,其上设置有进料口、出料口和出渣口;夹套,其套设在抽提罐的外部;搅拌轴,其设置在抽提罐的内部;驱动装置,其与搅拌轴连接,驱动搅拌轴转动;多组搅拌组,每搅拌组包括三个搅拌臂,每个搅拌臂包括轴套、连接杆和搅拌叶,轴套套设在搅拌轴上,连接杆的两端分别固定连接搅拌叶与轴套,多组搅拌组间隔一定距离设置,每组搅拌组中的三个搅拌臂间隔一定距离设置,其中,每组搅拌组中相邻两个连接杆之间的夹角为120°,且每组搅拌组中包含一个矩形的搅拌叶和两个三角形的搅拌叶。本发明解决常规提取罐提取不彻底、不易分离油脂、通用性差、对厂房和辅助设备要求高的问题。
精品 B01D1/00
本发明公开了一种蜂胶提取液专用的浓缩装置,包括:浓缩罐、真空冷冻干燥机、冷凝器、酒精回收罐、真空缓冲罐以及真空泵,其特征在于,还包括:浓缩液暂存罐、压力传感器、可控式阀门和可编程控制器,所述浓缩液暂存罐与浓缩罐和真空管道连通,能够实现浓缩罐负压状态下连续出料;所述压力传感器安装在酒精回收罐上,可控式阀门安装在真空管道上,可编程控制器分别与压力传感器、可控式阀门、真空泵信号连接,利用压力动态平衡,真空泵在可编程控制器的控制下能够实现智能工作。本发明的有益之处在于:本发明的浓缩装置不仅实现了真空泵智能工作,而且极大的降低了酒精的损耗,最关键的是有效减少了蜂胶活性成分损失。
精品 C12N1/20
本发明提供了一种耐受高浓度葡萄糖的巨大芽孢杆菌(Bicillus megaterium.),其保藏编号为:CGMCC No.10669,保藏日期为2015年3月30日。本发明还提供了利用保藏编号为:CGMCC No.10669的巨大芽孢杆菌在耐受高浓度的糖的情况下生产1‑羟基‑2‑丁酮、当归内酯、丙烯酸、丁烯酸的应用方法。本发明的巨大芽孢杆菌CGMCC No.10669是一种分离的全新的菌株,该菌株具高浓度葡萄糖耐受性,能够耐受葡萄糖浓度高达500g/L。该菌株发酵过程中合成产物包括1‑羟基‑2‑丁酮、当归内酯、丙烯酸、丁烯酸等,为后期利用该菌通过代谢工程改造,生产相应的化学品奠定基础。
精品 B01J20/24
本发明公开了一种纤维素基脂肪酸吸附剂及其制备方法,由纤维素、碱性化合物、半纤维素和木质素组成。挑选新鲜的油料皮壳,干燥、清理,粉碎得到皮壳颗粒;将皮壳颗粒萃取、浸泡处理获得脱脂皮壳;加入碱溶液获得皮壳粗纤维;加入酸溶液获得皮壳纤维素;加入脱色溶液获得脱色纤维素;与碱性化合物进行研磨反应得到纤维素基脂肪酸吸附剂。以油料皮壳为原料,制成含有高纤维素成分的脂肪酸吸附剂,实现了废弃物的高效综合利用。常温下的食用油脱酸,同时尽可能保留油脂中的微量活性成分,具有降低能耗、减少中性油损耗、操作简便、成本低等特点。
精品 A01N61/00
本发明公开了一种耐盐碱植物生长促进剂。包括如下组分:超浓缩秸秆醋液、糖醇钙、脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、甜菜碱以及脱落酸,其中,各组分的重量百分比分别为:超浓缩秸秆醋液86%~95%、糖醇钙2%~5%、脯氨酸1%~3%、甘氨酸0.3~1.5%、谷氨酸0.3~1.5%、甜菜碱0.8~2.5%、脱落酸0~0.05%。将农作物秸秆在干馏釜中进行炭化,冷凝并收集炭化过程中产生的混合气体,将收集的混合物静置3~6个月后,去除杂质,分离出无底部沉淀的液体,在分离出的液体中加入重量比为1~5%的木炭粉,混匀后进行过滤,再将过滤得到的液体置于反渗透膜分离系统中,进行膜蒸馏,蒸馏得到的液体为超浓缩秸秆醋液。应用本发明,可以提供新的用于盐碱治理的有机产品,降低盐碱治理成本、提升盐碱治理效果。
精品 G01N33/04
本发明提供了一种生鲜乳质量等级划分方法,其包括:(1)采集生鲜乳材料,对其进行乳蛋白、乳脂肪、体细胞数和菌落总数4个指标成分含量分析;(2)根据反映生鲜乳质量特性的乳蛋白、乳脂肪、体细胞数和菌落总数4个指标的成分含量将生鲜乳分为特优级、优级、优良级和合格级。与现有技术相比,本发明针对消费者对生鲜乳质量等级的知情权缺乏和生鲜乳质量特性变化问题,提出一套科学客观的生鲜乳质量等级的分级方法。
精品 A23L29/30
本发明提供一种新型的降糖降压功能粉条及其制备方法,所述功能粉条由包括如下重量份的成分制备而成:薯类淀粉15‑60份、薯类变性淀粉15‑50份、薯类发酵粉1‑25份、薯类肽1‑10份、食品胶0.1‑5份、蛋白1‑5份和水;所述水与其余成分的重量比为70‑90:100。本发明的降糖降压功能粉条克服了传统粉条营养成分单一、营养价值低的缺陷,具有抗性淀粉含量高、降压效果好的特点,满足了消费者对健康饮食的需求,特别适合于肥胖、糖尿病和高血压等亚健康人群。本发明提供的制备工艺简单,易于产业化生产。
精品 C07K14/39
本发明公开了一种从含铬酵母中提取葡萄糖耐量因子的方法。该方法包括如下步骤:1)对含铬酵母粉进行氨水提取,得到氨水提取液;2)冰浴条件下,利用乙醇水溶液对所述氨水提取液进行提取,离心后收集上清液,去除乙醇即实现葡萄糖耐量因子的提取。本发明提取方法是基于如下原理:小分子蛋白和铬的复合物(即GTF)可以溶解在氨水和醇溶液中,而菌体内未发生生物转化作用的无机铬则不溶于醇溶液或在氨水溶液中沉淀。基于酵母中GTF含量低的特点,本发明采用氨水提取与乙醇沉淀提取相结合的方法,提高了GTF提取物中GTF的含量,并较大程度降低了杂质蛋白的含量,为一种有效提取GTF的方法。
精品 C12N15/115
本发明公开了一种定量检测黄曲霉毒素B1的方法,属于黄曲霉毒素B1的定量检测领域。本发明首先公开了黄曲霉毒素B1的适配体及其互补DNA序列。本发明进一步公开了一种定量检测黄曲霉毒素B1的方法,包括以下步骤:(1)制备适配体生物传感器;(2)提取待测样品中的黄曲霉毒素B1,得到样品提取液,加入到所述适配体生物传感器中,混匀,孵育;(3)分离上清液,加入过量蔗糖溶液进行反应;(4)用血糖仪进行定量检测。本发明适配体生物传感器结合血糖仪定量检测食品中黄曲霉毒素B1的方法,操作简便,特异性好,灵敏度高,重复再现性好,为黄曲霉毒素B1的定量检测提供了一种新方法。
精品 C12N15/115
本发明公开了一种定量检测赭曲霉毒素A的方法,属于赭曲霉毒素A的定量检测领域。本发明首先公开了赭曲霉毒素A的适配体及其互补DNA的核苷酸序列。本发明进一步公开了一种定量检测赭曲霉毒素A的方法,包括以下步骤:(1)制备适配体生物传感器;(2)提取待测样品中的赭曲霉毒素A,得到样品提取液,加入到所述适配体生物传感器中,混匀,孵育;(3)分离上清液,加入过量蔗糖溶液进行反应;(4)用血糖仪进行定量检测。本发明适配体生物传感器结合血糖仪定量检测食品或饲料中赭曲霉毒素A的方法,特异性好,灵敏度高,重复再现性好,快速、低成本,为赭曲霉毒素A的定量检测提供了一种新方法。
精品 A23L2/39
本发明提供一种新型的含酵母甘露聚糖的花生蛋白固体饮料及其制备方法,所述固体饮料的原料包括脱脂花生蛋白粉、白砂糖、单甘脂、酵母甘露聚糖、阿拉伯胶及瓜尔豆胶,将脱脂花生蛋白粉烘烤后与其余原料混合,包装,杀菌后即得成品。本发明提供的含酵母甘露聚糖的花生蛋白固体饮料,花生蛋白含量高,稳定性好,保质期长达24个月,且营养全面均衡,开水冲调后即食。本品制备方法简单,适用于工业化生产;采用酵母甘露聚糖作为稳定剂,提升酵母细胞壁的附加值,实现酵母细胞壁综合利用,具有良好的经济效益和社会效益。