精品 F26B11/00
本发明公开了应用于滚筒式茶叶加工设备的热风输入及排风排湿系统，包括用于产生并输出热风的热风机、用于向滚筒内输送热风的热风管道、导向板、排湿罩、能够根据需要调控上升和下降运动的挡风板；本发明中设置了相应的挡风挡湿装置，实现了将位于滚筒内湿气沿着滚筒出料口进行排出量的多少控制；这样能够防止湿气过多过量地被排出，增强对滚筒茶叶杀青工艺过程中排湿排风的控制。本专利中通过设置导向板，在有效地节省排湿排风的功耗前提下，同时也防止了大部分刚输送进入滚筒内的热风以及滚筒外空气一起混入到排湿排风过程中，能够准确对滚筒内主要湿气进行排湿排风的效果，降低了能耗、提高了排湿排风效率，提高了滚筒内茶叶的杀青效果。
精品 A23F3/06
一种通过摇青提高扁形红茶品质的加工方法，属于茶叶加工领域。包括以下步骤：1）选取云南大叶种单芽鲜叶原料；2）将原料萎凋；3）将萎凋后的原料转入摇青机内进行芽叶细胞破碎；4）将破碎的原料放入发酵箱中进行发酵；5）将发酵过的原料进行压扁；6）将压扁后原料进行干燥提香。上述一种通过摇青提高扁形红茶品质的加工方法，以云南大叶种单芽为原料，大小均匀一致，大叶种原料内含成分丰富，利于茶叶发酵；采用摇青处理破碎芽叶细胞的技术，解决了扁形红茶加工过程中细胞难以破碎和保持完整芽叶难的问题，使得芽叶挺直，大大改善了扁形红茶的外形，制成了品质好的扁形红茶。
精品 A01G7/00
一种茶园用的试验罩笼，属于农业技术领域。其包括可拆卸框架和设置在可拆卸框架外的纱罩，可拆卸框架包括长管臂、短管臂、长管脚和短管脚，长管臂和短管臂通过设置的三通管围构形成矩形框结构，三通管底部插接长管脚，长管脚底部通过设置的二通管连接短管脚，纱罩包括纱罩本体，纱罩本体顶部设置一组接虫口，接虫口上设有覆盖住接虫口的纱盖，纱罩本体底部与长管脚底部齐平，纱罩本体底部可拆卸连接纱罩加长部，纱罩加长部底部与短管臂底部齐平。上述的茶园用的试验罩笼，既可以用于虫害试验，也可用于病害试验，不但可用于田间茶树上罩笼，也可以用于盆栽苗和室内离体茶梢罩笼，还可用于茶树发芽等多种试验。
精品 G01N27/62
一种扁形茶的产地识别方法，其特征在于：所述识别方法通过测定不同产地的茶叶稀土元素含量分别建立判别模型，然后测定未知产地的茶叶样品中的稀土元素含量用判别模型判定其产地。该产地识别技术模型，经过回代检验和交叉验证，回代检验正确判别率为92.93%交叉验证判别率为84.8%，能较好地区分不同扁形茶的产地。
精品 A24B15/18
一种袋装红茶口含烟的综合加工方法，属于茶叶加工技术领域。包括以下步骤：茶鲜叶和磨碎烟叶混匀、自然萎凋、揉捻、发酵、第一次热处理、酸碱调节、第二次热处理、冷藏醇化、分装、袋装红茶口含烟。上述一种袋装红茶口含烟的综合加工方法，得到的袋装红茶口含烟，不仅具有浓郁的发酵红茶风味，显著改善烟草的苦涩味和辛辣味，提高袋装口含烟的口感舒适性，而且有效减少香精香料、矫味剂、抗氧化剂等添加剂的使用量。
精品 G01N21/33
一种同步定量检测茶树脂溶性色素单体的方法，其特征在于主要包括如下步骤：1)茶树脂溶性色素单体分离；2）色素单体定性定量；3）检测。本发明实现了脂溶性色素单体可以随时制备获得，为茶叶脂溶性色素的定性和定量分析提供有效的参考，为液相色谱方法分析提供了有效的色素单体物质，提高了液相色谱发分析的准确度，丰富了液相色谱法检测的色素种类，克服了传统光谱法对不分离的混合溶液光谱测定中，导致相互干扰的问题。
精品 G01N21/71
一种基于离子组学的西湖龙井茶产地识别方法，其特征在于包括以下步骤：1)选择来自西湖龙井茶产地的茶叶代表性样品；2)样品预处理；3)样品分析测定；4)构建西湖龙井茶的产地识别技术模型；5)将未知产地信息的茶叶样品数据输入茶叶的产地识别技术模型，对茶叶产地信息进行预测。该方法不仅可满足茶叶的质量安全，也可有效遏制茶叶的假冒，还可有效召回或撤销出现问题的茶叶产品，从而最大程度地减少经济的损失，采用偏最小二乘法所获取的模型正确判别率为94.4%，预测准确率为92.0%，模型是可靠的。
精品 A01G17/00
一种名优茶机采茶园的建立及管理方法，属于植物栽培技术领域。其特征在于主要包括：茶园地选择、茶树品种选择、种植、树冠培育与修剪、机采时期及留养和采摘后的茶树树冠维护等步骤，建立的茶园其茶树骨架层次清晰，通风通透，生长枝粗壮而分布均匀，树冠面小桩粗度均匀、密度达到1000个/m2左右；茶树新梢生长在一个整齐平整的树冠面上，芽叶分布均匀，密度适宜，可达2000个/m2左右，适时采摘，名优茶原料得率可达70‑75%，采摘效果好。
精品 A23F3/12
本实用新型公开了一种茶叶切断机，包括机架、驱动装置和输送模块，还包括切叶模块，所述切叶模块包括依次配合连接的切叶连杆机构和切刀机构，所述切叶连杆机构包括与所述驱动装置传动连接的第一曲柄、与第一曲柄转动连接的第一连杆及与第一连杆固定连接的切刀机构，所述第一连杆与所述机架滑动连接。本实用新型可以自动完成整叶、运输、压叶、切叶和出叶五个步骤，无需人力，工作高效，操作方便快捷，能够大大提高企业和茶农的经济效益。
精品 A23F3/14
一种含有茶氨酸的茶叶伴侣及其制备方法，属于食品加工技术领域。该含有茶氨酸的茶叶伴侣由以下重量百分比的原料制成：茶氨酸2‑16%、氢化油脂35‑50%、麦芽糊精20‑50%、蔗糖5‑15%、酪蛋白酸钠2‑5%、乳化剂0.1‑5%、稳定剂0.05‑0.5%、抗结剂0.01‑0.5%。本发明紧密围绕口感改善和功能增强两大目标，研制出一种含有茶氨酸的茶叶伴侣制品。本发明产品既可以作为茶叶伴侣分别与绿茶、红茶、白茶、乌龙茶和黑茶等的茶汤混合饮用，也可以作为即溶饮料单独饮用，并能在改善茶汤口感的同时起到强化营养功能的效果，符合当今饮料行业的发展方向，迎合了当今消费者对于口感和营养的消费需求，市场前景广阔。
精品 A23F3/14
一种藤茶饮料的加工方法，属于食品加工技术领域。其包括以下工艺步骤：将藤茶、乌龙茶、甘草、枸杞进行拼配，然后打碎成16‑40目；采用低温逆流浸提方式进行浸提，得到浸提液；采用复合酶进行酶解，得到酶解液；高速离心处理，得到澄清茶水；澄清茶水进行稀释，并加入VcNa和蔗糖，得到藤茶饮料；藤茶饮料进行过滤、灭菌和灌装得到成品。通过本发明得到的藤茶饮料，有甜花香，滋味浓醇爽口，无明显苦涩味，且具有多种保健功效。
精品 G01N33/00
一种茶叶鲜样生化成分的快速检测方法，属于茶叶检测方法技术领域。包括以下步骤：1）茶样制备；2）磨样；3）样品提取：研磨完成后加入1.2‑1.7ml提取液，按照国标法进行相应的茶多酚、儿茶素或氨基酸提取，提取完成后离心分离，离心时间8‑12min，离心力3000g，温度3‑5℃，用2ml注射器吸取上清液，过直径13mm、孔径0.45μm的针头过滤器；4）样品测定：根据国标法测定样品相关生化成分含量，并进行相关组织含量的换算。上述一种茶叶鲜样生化成分的快速检测方法，具有方便、快捷、可靠性高等特点，大大提高了育种效率，同时也是研究茶叶品质成分的理想方法。
粤公网安备44011202003051号